第231章 吃飯不積極,思想有問題[第1頁/共3頁]
星哲翻開罈子,一股奇特的香味立即充滿了全部包間,香味誘人,讓人忍不住舔了舔舌頭,味蕾不自發地開端分泌唾液。
星哲的思惟絕對安康,冇有任何一點黃色,當然也冇有綠色。以是隻要碰到用飯,星哲必定是非常主動的。
星哲也笑著迴應。
星哲這類肉食植物,用飯這麼好吃的紅燒肉,就忍不住多吃了兩口。
星哲就非常獵奇,到底是一道甚麼樣的菜,竟然能夠這麼貴,當然要試一試了。
因為滿壇香是把幾十種質料煨於一罈,既有共同的葷味,又保持各自的特性。
“莫非你不曉得有一句話叫秀色可餐嗎?你長得這麼標緻,就算我現在不吃,一會也是能吃飽的。”
“你看著我做甚麼啊?不用飯了?彆奉告我你已經吃飽了,你才吃幾口?”
煨滿壇香講究儲香保味,料裝壇後先用荷葉密封壇口,然後加蓋。
製作滿壇香這道美食,工序非常煩瑣。光是質料就有十幾種之多,鮑魚、海蔘、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。
星哲一邊吃,一邊看著夕瑤。
星哲表示夕瑤嚐嚐吧,這麼多菜必定有她喜好吃的。
歸正碗夠用,星哲又拿了一個碗盛了一碗滿壇香,然後又盛了一碗飯,坐在本身的位置上,大風雅方地開端吃了。
“碗給我吧,我幫你盛一碗,你還是多吃點菜吧。”
最後一道特性菜是滿壇香,這道福壽全不但僅是譽鮮齋的特性,並且代價非常貴,已經達到了豪侈品的程度了。
“哇,人艱不拆啊,你這麼談天就冇意義了。”
“哇,這個好棒啊,真好吃,夕瑤。你也能夠嚐嚐啊。”
吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
煨滿壇香之火種乃嚴格質純無煙的炭火,旺火燒沸後用微火煨五六個小時而成。
滿壇香在煨製過程中幾近冇有香味冒出,反而在煨成開壇之時,隻需略略翻開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾。
“切,蜜語甘言,油嘴滑舌,現在不用飯,謹慎一會兒吃不飽。”
她看起來彷彿很難堪,不曉得在糾結甚麼,甜美在臉上轉眼即逝。
星哲夾起一塊紅燒肉嚐了嚐,軟而不爛,肥而不膩,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。
同時營養代價極高,具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等服從。上席時如配以蓑衣蘿蔔一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟,再用銀絲捲、芝麻燒餅佐食,更是妙不成言,其味無窮。
滿壇香的煨器,多年來一向選用紹興酒罈,壇中有紹興名酒與料調合。
“星哲,你彷彿點的有點多啊,我們兩小我吃不完的。”
“冇事,你先吃,你先吃,吃飽了我們再想體例。”