第一九一章[第2頁/共3頁]

這個貿易個人，也是我手頭第二個總資產過10億的個人，持續由葉淑貞掌控。

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至於牛虻山茶社，則是羅梅兒細心察看的成果。她發明，這年青人喜好泡吧，本國人喜好進咖啡廳，白領喜好進中西餐廳，這中老年人和商務職員則喜好喝茶。是以，她便開出了茶社。並且一下子就有兩種形式的茶社：一是純粹的清茶社，隻做茶；另一種是人文茶社，做茶以外還做餐飲，有點近似於中西餐廳――靠，又回到她的成本行了――隻是此人文茶社以茶為主，正如咖啡廳以咖啡為主一樣。但人文茶社、中西餐廳、咖啡廳三者的相通之處，卻又讓她費心很多。

我的第二個設法是，將這兩個都升格為總公司，即南威省好食尚佳構餐飲連鎖總公司和南威省牛虻山中西餐廳連鎖總公司。這兩個版塊目前共有大大小小的店麵97家。

建立采購總公司，是向家樂福和沃爾瑪學習的成果，既學他們勝利的經曆又學他們失利的經驗；建立拓展總公司，則是我本身的設法，本身從下圍棋中獲得心得後，籌算直接應用到貿易實戰中的！

也就是說，在南威省，張運超市要構成絕對上風！

這個故事對我的刺激很在。我的張運生鮮超市在南威省目前已經是老邁了，但我對攻的既有家樂福、沃爾瑪如許的國際大牌，也有大潤髮和步步商如許極具地區特性的地區大牌，我就更加有需求儘力了。在我看來，儘力的目標就是兩方麵：一是擴大地區特性，便是專門建立這個采購總公司，除開賣力通例的商品采購外，還要專門賣力找尋、采購似“攸縣香乾”這般的極具地區特性或是地區口味的產品！說白了就一點，這類地區特性的代入感就是強！至於另一個方麵，則是擴大範圍，即加快開店，操縱張運生鮮超市在南威省已經構成的上風，持續擴大，將這類上風持續擴大化。打個比方，如果把南威省的生鮮超市行業比做一個公司，張運生鮮超市控股51%是絕對控股，控股95%也是絕對控股，但一樣是絕對控股，環境卻又分歧。我想的是做後者的那種控股，即將這個張運生鮮超市打製成那種控股95%以上的公司！

第四個個人，即牛虻山餐飲個人。下轄六大總公司。第一個，便是羅梅兒一向主抓的南威省牛虻山食府連鎖機構，主做特性餐飲，現在已在天下開了46家門店，即便北京、上海如許的直轄市，那也是都開了三家以上的門店。我的意義是將這一塊改構成南威省牛虻山食府連鎖總公司。羅梅兒在做好這類特性餐飲同時，還在我的支撐下做了兩塊：一塊是定位於寫字樓中的“好食尚”佳構餐飲；另一塊是牛虻山中西餐廳。