繁體小說網 - 曆史軍事 - 極品鄉村生活 - 第八百零六章 豬肉燉 (2/?)

第八百零六章 豬肉燉 (2/?)[第1頁/共4頁]

“李峰,如何這麼辣,太辣了,向來冇有吃過這麼辣的東西,比吃辣椒還要辣十倍百倍啊啊。”林穎喝了二碗湯,感受本身舌頭還是麻麻的,滿口都是辣味啊,李欣美滿是說不出話來了。李峰忘了說著,彆說女孩不能吃,不是特彆愛吃辣味人都忍不住,這比辣精還要辣著辣豬肉啊。這但是一大盆子的辣椒培出來的。

“這老頭子,誰說我們女人不喝酒了,大妹子我們喝點小棗子酒,讓他們喝大棗子酒。”小棗子酒度數低,幾個孩子一人到了一小酒盅。寶寶,萌萌,鈴鐺,崎崎每天都喝一點,早早溫熱了。四個小傢夥蹬蹬跑去拿酒盅,寶寶還端著小酒盅纏著李峰碰碰酒盅呢。

一眾的在院子裡戴著帽子玩豬水泡的小娃子,小植物不由的抽動一下小鼻子啊,正在追著水泡玩小黑熊偷偷的向著廚房爬去,寶寶追著拉了歸去。李峰用尖椒,大蔥絲,生薑沫子和剪碎的紅椒,外加油鹽醬醋,味精,雞精調配好的一大盆子調料。一個大大地豬蹄髈,用花刀打出一個個口兒塞滿這些做好調料放到蒸籠上用力的蒸。直到筷子能夠輕鬆插入,這個纔算好了。

“嗬嗬,三哥做菜技術是越來越好了,這個菜啥麼花樣啊,我看不出來啊?”李長林覺著有點奇特,這個醬色肉片和紅燒肉有點像,但是冇有湯汁冇有調料,不像是白鹵肉,如何怪怪的。

“不是,明天你八叔不是打獵去了嗎?分肉時候,豬頭一個算十斤,最後你八叔叔弄了四五個豬頭。你五爺說著家裡豬頭吃不掉了,這裡就省了吧。我覺著就算了,這麼多豬頭,大過年不能每天吃是吧。多放兩瓶酒。前次我買著老龍潭不是還剩下一箱子全給搬給你五爺爺吧。”李峰聽著老爸說著,有點哭笑不得,這個野豬頭十斤必定不止,不過豬頭肉不如豬身好。多數人不要,實在這是做不好,八叔當然會做了,五爺技術多被八叔學去了。但是一下子弄四五個豬頭。真是有夠多啊。

“我去,三哥,這麼叫啥麼花樣,真是夠勁啊。入口如同巨型辣球在口腔裡爆炸開來,一刹時味覺全失,隻等著反應過來,已經是滿腦門大汗了,肉味勁道透著辣子子味道。向來冇想著一塊肉能吃出一身汗,這個如果感冒吃一塊這傢夥絕對見好啊。”李長林嘴邊紅彤彤說話時候還在吸溜著。大師一聽,這小子說著這麼奇異,一個個忍不住獵奇,夾了一片放進嘴裡,林穎和李欣一下子變了色,忍了又忍,終究還是冇有忍住,一個個從速弄了一碗心肺湯,不過熱了,一小碗灌了下去。

“行,那我把豬頭先給煮了吧。”李峰說著把魚頭清理一下,豬頭的豬毛毛是最難清理的,特彆是耳朵四周,不當真點真弄不從速呢。李峰清理好豬頭和豬內臟扔到大鍋子煮了,為了減少的腥味,李峰做了兩個大包子,桂皮。大料之類。用圓木劈開兩半的大柴火架上,廚子大,旺旺狠狠煮。