第九十八章 挖螃蟹[第1頁/共4頁]
看是四五十隻螃蟹,炸著吃有些多了,李峰籌算做些麻辣螃蟹來吃。螃蟹性子寒,吃多了對身材不好,必須配上生薑,黃酒,這些做起來才氣壓住寒性。
“叔叔,你看我們撿了好多小貝殼,標緻吧。”萌萌提著小紅桶跑了過來,小桶裡好些玉色的貝殼,另有很多田螺,河邊田螺多是趴在水草上,這些都是萌萌下水撈上的,看著二個小丫頭,濕了大半的褲腿,李峰有些頭疼,本身不看緊,說不定一會跑下河裡去。
“嗬嗬,看你這麼辛苦補補。”順手端著一盆炸魚上桌,桌上已經有一條鯽魚豆腐在,這會又端上來一條魚。
幾隻白鷺向著山林飛去,姿勢美好,如同仙鳥普通,李峰看了看跟在腳邊的兩隻小白鷺,歎了口氣,這鳥和鳥不同如何這麼大呢。撲棱著翅膀,幾根羽毛,看著如同肉球,長腿縮著腦袋的小白鷺緊緊跟著李峰,不時收回刺耳叫聲。
李峰明天這條鯉魚但是特地做的,做法也不算太難,不過是非常費事。李峰這些天看著萌萌和鈴鐺,不肯吃魚,內心一向想著如何吃著。前些天看書學了一招,總算做出一道冇有魚刺的紅燒魚。
“不信,你們嚐嚐。”李峰挑起魚皮,暴露裡邊的魚肉,李峰用勺子一人舀了一舀子,放進世人的碗裡。
“有叔叔在,絕對跑不掉。”螃蟹彆看瞪大這眼,倒是真正睜眼瞎,目力麵很窄,李峰大手繞到後邊,一抓,精確的捏著螃蟹,扔進水桶裡了。
王老內心還在惦記那長毛蟹,這不也跟了過來,輕風帶著河水氣味,柳樹,榆樹,老白楊,軟綿的河岸,河水遲緩的流淌。
這一起走來,李峰一邊挖,一邊說著螃蟹洞的特性,可惜兩個孩子那裡能記下,不過李峰有體例,河岸邊的石塊下,但是有很多小螃蟹,小孩最喜好玩翻石頭,彆說,王老帶著萌萌這邊放著石塊。不時,萌萌大聲叫喚,鎮靜手舞足蹈,螃蟹目力隻要擺佈和火線,身後這個視角常常成了致命缺點。
“差未幾了,走吧,捉多了吃不完。”李家崗這裡挺奇特,風俗很少吃螃蟹,有人說河蟹殼下的玄色物質致癌,這可與長毛蟹分歧,二者相剋,有人曾經猜想是不於河蟹太多統統作為對峙而生的長毛蟹纔沒了儲存空間。
清冷的河水,沖刷著小腳丫,涼涼的,前邊萌萌拉著鈴鐺,身後跟著李峰和王老爺子。兩個小丫頭手裡的拎著小紅桶,冇體例,萌萌纏人越加短長,最後,李峰想著本身返來這些天還冇吃過炸螃蟹,內心癢癢,順手提著鐵鍬,帶著萌萌和鈴鐺解纜了。
前邊的萌萌和鈴鐺這會看著大河隻顧著玩鬨,身後李峰可冇閒著沿著河岸,不時察看,李峰這邊螃蟹除了長毛蟹這類可貴一見種類,最為常見的河蟹,河蟹喜好洞居,石塊下,靠近河岸的洞窟。李峰當然不會去找石塊下的了,那些是小螃蟹,隻要洞窟裡的纔是上了年紀的大螃蟹。春季最是合適吃螃蟹,不過老螃蟹不管何時都能夠,特彆老媽做的螃蟹,但是李峰最愛。