第一百九十八章 美妙晚餐[第1頁/共3頁]

起首做的是排骨，這個排骨要先燒上，時候短了排骨不酥。排骨先過水焯掉血沫。然後放到湯鍋裡，加下水大火燒，因為時候短，以是雲朵放的水比較多，然後一向開大火，如許根基四十五分鐘後排骨就會邊酥。

這時候雲朵已經把多出來的龍蝦頭和腿放到前麵炸龍蝦塊的油鍋炸了一下，放到一邊收起來，籌辦明天一早做龍蝦粥給大師吃。

雲晨眯著眼睛坐在中間的單人沙發上，他吃的也有點多。還是爸爸的技術好，爺爺和外公家固然每天也都燒好吃的，但是除了第一週是本身家的蔬菜還能夠，前麵菜場買的，實在是難吃，幸虧奶奶和外婆的技術不錯，很多時候本身和雲曦又要求吃包子，水餃甚麼的，不然還真對峙不下來。

雲朵出來的時候，方哲已經把廚房理清楚了，看到雲朵拿著食材出來，趕緊接過來，龍蝦和蟹都要方哲措置，雲朵則去洗菜去了。

菜全數上齊，兩個孩子吃的連話都顧不上說了，特彆是空間裡新摘的蔬菜，顛末方哲的加工，那絕對是鮮美多汁。清爽適口。雲朵都忍不住多吃了一點。

快手快腳的清算好，雲朵就幫著把餐桌清算出來，鋪上新的桌布，又在空間裡采了一把新奇的紅色玫瑰，插在花瓶裡，擺到了餐桌上。淡綠的條紋桌布配上紅色瓷瓶裡開的素淨的玫瑰，再擺上甘旨的食品，看上去就賞心好看。

“哎呀，人家不是好久冇吃到爸爸媽媽做的菜嗎，主如果太好吃了。”雲曦在媽媽身上蹭了蹭，嬌嗔道。敞亮的大眼睛流光溢彩，如波光泛動的湖水，雲朵內心讚歎，本身的女兒真是長了一雙標緻的眼睛，今後也不曉得便宜哪個傢夥了。

雲朵到空間裡采摘了新奇的蔬菜，有青菜，小白菜，另有一個芹菜。龍蝦直接從海裡抓了一隻大個的，估摸著有三斤的分量，螃蟹也抓出四隻一斤大小的。

“還是算了吧，鮑魚明天在吃，明天還是吃龍蝦，女兒要吃。”方哲搖點頭。

“你呀，下次不要吃那麼多啦，撐壞瞭如何辦？”雲朵心疼地給雲曦揉著小肚子，當然也不忘叮嚀她不要貪吃。

放尿後，把龍蝦放道菜板上。用刀把龍蝦拍暈，然後把蝦頭和腿都分離下來，留下蝦身，在用刀把蝦的身材豎著切成兩半，挑出此中的蝦線。

兩個孩子也在跟著要打動手，被雲朵給勸走了，這些事情雲朵一小我做起來特彆快，有人在中間反倒有點礙手礙腳的。孩子們還是從速把功課寫好，然後接下來就是家人團聚交心時候了。

去掉蟹蓋，把四個蟹蓋放到不消的電蒸鍋裡蒸上。甚麼料都不需求放，因為炒蟹不消這一部分，為了不華侈，方哲就把蟹蓋如許措置。彆看甚麼東西都不放，味道最後會出乎料想的鮮美哦，當然前提是螃蟹必然要活的和很肥才行，瘦瘦的螃蟹那就直接丟掉便能夠啦。