第一百七十六章 銀耳羹[第1頁/共3頁]

起首，雲朵把幾片大的銀耳放入一個大碗，然後放入冷水浸泡，又抓出八個大棗。也洗淨泡入冷水中。然後就開端把一個專門燒各種甜食的鍋拿出來，這是一個大號的紅色琺琅鍋。

網上的媽媽們都比較好說，見麵的也就那麼一些比較熟的，之前雲朵就常常會弄些土特產給大師，以是有更好的東西大師也不會說甚麼。其他的也是都熟諳好幾年了，有的都快十年了，從群裡談天也曉得都是一些宅媽，眼裡隻要孩子，以是雲朵一點都不擔憂。

緩慢地把一小碗銀耳羹吃掉，雲朵覺的本身的技術是越來越好了，內裡的大棗是不吃的，這時候的大棗已經變的冇甚麼味道了，營養全數都給燒出來了。以是雲朵都是挑出來放到一邊，隻吃銀耳和濃湯。

剛登上去，雲朵還冇來得及看訊息呢，就看到很多人給本身發動靜，看到是群裡的媽媽們，雲朵點開看到都是說新年歡愉，和問新年過的如何樣的。雲朵趕緊給大師一一答覆，同時也問候大師新年歡愉。

這時候，就表示銀耳羹燒好了。

這個春節大師都過的高興，特彆是到她們家裡來的客人都讚不斷口的獎飾著這些媽媽們的廚藝。都說比大飯店裡的飯菜還要好吃，簡樸的蔬菜也能燒出食品本身的甘旨，實在是廚藝高超。

吃好銀耳羹的雲朵覺的本身滿身都是熱乎乎的，就連表情彷彿也誇姣了很多。不由把空間裡的貓給放出來了。這個懶貓，現在幾近就不肯出來，雲朵把它弄出來，抱在懷裡很搓了一會，直到人家抗議，才放過。

把洗潔淨的銀耳放入鍋裡，然後把紅棗也洗淨，用刀在每個紅棗上豎開一個口兒後。也一樣放入鍋中，加冷水到鍋裡，雲朵把水加到快滿出來了才停止。然後放到火上大火燒。

不得不說，從這點看，雲朵就像個冇長大的孩子。

然後雲朵就不管了，就如許要燒兩個小時，比及兩個小時後，鍋裡隻要半鍋水的時候，雲朵就把冰糖放入。然後持續燒，一個小時後就會聞到一股淡淡的焦糖的味道，不濃，隻是能聞到一點點罷了。

因為水放的多，又開的大火，雲朵也不敢走開，怕開了後水竄出來，以是蓋子也不蓋。就在廚房看著火，比及鍋裡的水沸騰後。雲朵就把火轉成了小火。然後把鍋蓋斜放在鍋上麵，留出必然的暢通口出來。

端到桌上，放涼後，雲朵用勺子舀上一勺，聞到一股淡淡的香味，放入口中，就如吃果凍一樣，苦澀光滑，和普通的銀耳湯絕對不是一個味道。太甘旨了，雲朵幸運的閉上了眼睛。

看到消逝了好久的雲朵上線了，正在網上談天的媽媽們就如貓兒看到魚一樣，全數都圍了過來。大師聊著新年裡的各種趣事，同時也提及雲朵這裡買的東西大受歡迎。