第一百五十四章 美味鹹蛋[第1頁/共3頁]

王蓓蓓這幾天過的是提心吊膽，但是奇特的是老闆還是本來那麼冰冷的模樣，一點多冇有難堪熬她，王蓓蓓從嚴峻到最後的安然，看來是本身想太多了，唉，不輕易啊。

雲朵換了很多種做法，最後研討出來一種孩子們最喜好吃的做法，就是鹹蛋南瓜，雲朵這個鹹蛋南瓜很簡樸，是用微波爐做出來的，簡樸又好吃。

雲朵吃鹹鴨蛋向來是不大吃蛋白的，根基是吃一半扔一半，把上麵的蛋白挑走後。雲朵就看到了金黃的油從蛋黃中流出，那金燦燦的油光看上去是那麼的誘人，雲朵的口水差點就流出來。這看著就像好吃的模樣。

雲朵是因為不喜好吃鹹鴨蛋的蛋白，從小她就不吃，就像她吃魚向來不吃魚肚子這一塊一樣。都是超等奇特的風俗，雲晨和雲曦幸虧冇有跟雲朵一樣挑食。

把蔥切成小段，薑切細絲，大蒜拍扁切碎，然後起油鍋，放入兩大匙油，炒苦瓜油必然要多點，如許炒出來的纔好吃呢。雲朵等油熱後，就把蔥段，薑絲，蒜末放到鍋中翻炒，爆香後就把籌辦好的碎蛋黃和小塊蛋白放鍋中一起炒。

王子川和古寒羽都冇有發明王蓓蓓的糾結，他們每天有很多事情要忙，古寒羽又是墮入了熱戀當中，更不會發明，就如許，一個烏龍事件在王蓓蓓的提心吊膽中消逝無蹤，當事人直到好久今後才曉得這個烏龍事件。

雲朵又拿起一個鹹鴨蛋。用刀切開，發明和剛纔本身吃的一模一樣。因而從空間裡又拿出一罈，又翻開洗淨幾個放到蒸鍋裡，等蒸熟後和第一罈一樣，切開兩個看了下，哈哈，太棒了。統統的蛋都是一樣的，有著金黃的油，蛋白的鹹度略微鹹點，實在這也就是雲朵覺的鹹了，實在彆人吃根基算恰好呢。

比及蛋黃都散開後，雲朵趕緊把肉絲放入，比及肉絲變白，再把切好的苦瓜倒入鍋中，翻炒會放入適當的鹽。比及湯汁收的差未幾時便能夠出鍋了。這時候的苦瓜幾近冇有甚麼苦味了，入口後隻要淡淡的苦，但是又被鹹蛋給壓了下去，非常清脆適口。

雲朵想想也就算了，如果然的養很多養啊，牛啊甚麼的，估計本身也忙不過來，本身不能甚麼東西都賣吧，雞鴨空間裡倒是很多，要不是節製了下，現在還多呢。

曉得鹹鴨蛋醃製的很勝利，雲朵開端把鹹鴨蛋一罈罈全數都搬出來，開端計算都給誰送，送多少。最後決定一家兩壇，吃完再給他們。如許下來後，雲朵的鹹鴨蛋就去掉了一半，雲朵決定等晚點本身和方哲再醃製一些。

雲朵把一塊豬肉洗淨切塊，然後放到絞肉機裡攪成肉糜，然後把少量的鹽，胡椒粉，另有蔥花放入攪拌均，為了讓肉質更嫩一些，雲朵又略微插手一點點澱粉，充分攪拌均勻後，放到深一點的盤子裡頂部抹平。