第11章 熏魚[第1頁/共4頁]

耿秋也趕緊去打水煮粥。他在煮粥的同時，也和了點麵，籌辦攤點餅吃，光吃稀粥很輕易餓，並且精米是專門為阿牛籌辦的，就十五斤，他是籌辦阿牛吃一個多月的呢。

“味道不錯，我們明天早上多煎幾張帶著路上吃。”阿昊吃飽喝足，躺在地上邊逗阿牛邊說。

“能夠啊。”耿秋隨口應著，不斷的在刷洗鍋碗清算東西，經曆了昨夜，現在他不敢把用過的東西直接放在一邊，都清算的好好的，一副拿起便能夠趕路的模樣。

“那邊，那邊？”耿秋抱著阿牛跑疇昔叫道。

小黑和小灰在小河裡撒歡，攪混了一段河水，俄然冇事乾的阿昊大呼道：“嘿，有大魚呢。”

看著弄好的魚塊和簍子上繫著的一串串的小魚，阿昊笑嘻嘻的說：“秋哥，秋哥，你好無能哦。這麼多魚，我們能夠吃好久了。這下子不怕冇菜吃了。”

吃得太飽，一個早晨，阿牛竟然冇有吃夜飯，讓耿秋這一夜睡得極好。早上耿秋第一件事就是去河水裡提起簍子，一提竟然冇提動，他用力一拉，才把簍子拉出水麵，一看簍子，高興的大笑起來，連續聲的叫道：“阿昊，快來看，我們收成很多啊。”

當時，那鄰居還說：“如果有我們故鄉的一種樹枝，熏製的會更加香。”正巧他在這裡就找到了這類樹。通過明天一個大下午的籌辦事情，他這兩盆的魚塊熏製的起來，也比較簡樸，並且相稱作功。除了黑了些，味道聞著就香。他和阿昊各自嚐了嚐，都感覺很好吃。熏製好的魚塊他估計有個七八十斤重呢，充足他們吃好久了。

“阿牛喜好喝魚湯，今後我們多弄點給他喝。”阿昊笑道。

“你冇把蛋全拿了吧？”耿秋接過蛋問。

“到那裡去吃粽子？”耿秋冇好氣的回問，兩個窮鬼，四周是用錢的處所，還不曉得家在哪兒呢，還想吃粽子。

兩人撿起大魚，樂嗬嗬的大笑，一共三條，都是白鱗魚，一條三四斤重呢。因為還冇死，耿秋把它們扔到簍子裡，把清算好的東西扔了一地，簍子口上麵橫七豎八的紮了好幾根樹枝擋住，再用繩索一頭拴在簍子，一頭係在樹上，放在河水裡養魚，籌辦留到明天吃。

第二天一大早，耿秋就起來開端籌辦熏製魚塊，顛末一天一夜的醃製，魚塊已經醃得很好了，水分根基上全瀝出來了，洗潔淨後再瀝乾水，攤在一邊曬著。耿秋之前見過一個湖南的鄰居在院子裡熏製魚和肉，就是如許弄的，並且當時候是夏天，鄰居還送給他幾塊魚和一塊肉，他吃過，味道不錯。

“唉，應當買點薑和醬油醋的。”耿秋喝著魚湯，感慨道。

“我就是問問嘛。”阿昊也曉得現在的情狀不好，趕緊笑道。

“管它呢，先把這幾條鯽魚殺了去煮湯，其他的先放著，等我們吃飽再說。”阿昊蠻不在乎的說。