第五百四十四章 成了[第1頁/共2頁]

“謝大女人嘉獎，都是奴婢分內之事，也就是早晨把火壓著燒，保持溫度罷了，還是大女民氣機細巧。”米氏說。

杏花酒已經發酵出來酒的原汁，上麵漂泊著一層發白了的杏花瓣兒，糯米則沉澱了下去，酒香和花香異化，味道醉人。

又發酵了兩天以後，杏花酒算是完整發酵好了，李雁回用潔淨地笊籬把飄上來的杏花瓣兒都撈了出來。

“感謝大姐！”李秭歸也獲得了小半碗清澈的杏花酒。

蒸餾器是明天早晨趁著夜色送過來的，現在就放在後院的空屋子裡呢。

冇一會兒，就接出來很多蒸餾好的酒汁了，“來都嚐嚐，這但是第一批的杏花酒呢，應當冇那麼醉人，如果蒸餾過幾次啊，喝了但是要醉的。”李雁回說。

李雁回也不攔著，讓飛燕提了小半桶的杏花酒原汁，去了後院，李秭歸看著風趣兒，放動手裡正在打的絡子也跟著湊熱烈。

“那我幫女人生火，阿誰蒸餾器也是能看得懂的，就是內裡的彎彎繞繞太多了。”飛魚說了一聲就去弄蒸餾器了。

“嗯，這個啊還是酒的原汁，還不是你的功績，多虧了你三不五時地看著，要不成發酵不如許好呢。”李雁回說。

李雁回檢察了一下杏花酒的發酵環境，因為米氏經心，溫度保持的很好，都是在十五度高低。

“是呢，成了，到時候賞你一碗喝。”李雁回也歡暢，既然這杏花酒出來了，那麼是不是酒精就不遠了呢。

又用紗布細細地過濾杏花原酒，獲得了略帶虎魄色的杏花酒，這個時候的杏花酒度數不高，就跟淺顯的糯米酒差未幾，略帶甜味兒。

蒸餾的過程不算慢，冇一會兒，瓷質蒸餾器的出水口，就有一小股兒的水流滲了出來。

“謝女人！”

“那奴婢就謝大女人賞了。”米氏歡暢地施禮。

主仆四人就在蒸餾器前喝了這第一碗杏花酒，“嗯，味道不錯，花香酒香完美的融會在一起，還不會相互搶了風頭，我們這個酒啊，就是女子也能喝呢，還能美容養顏呢。”

“可不能再給你喝了，喝醉了娘會罵人的。”說著，李雁回把李秭歸酒碗裡的酒倒進本身碗裡。

“大女人，這個就是杏花酒嗎？色彩真是標緻。”米氏看了一眼說。

李雁回放下喝了一半的杏花酒，“大姐，這個有點點辣啊。”李秭歸到底年紀小，喝了小半碗小臉兒微紅了。

“能為大女人分憂，是主子們的本分，等杏花酒大量的出產了，賞奴婢一杯可好？”米氏跟著李雁回久了，相處起來更是和諧了。

“這幾天還得如許看著，再發酵兩天，便能夠過濾了，等蒸餾器做好了，杏花酒就要出鍋了，青誌叔的鋪子也快裝修好了，到時候我們的杏花酒必然會一炮而紅的。”