第一百六十八章 采蘑菇[第1頁/共2頁]
戴氏看著閨女們采了很多蘑菇返來,接過三個筐說。
“你們姐兒幾個返來了,快洗洗手吧,飯都做得了,就等著你們了。”戴氏號召三個閨女用飯。
“哎呦,還真冇少采呢,這紫頭兒蘑也很多呢,打蘑菇醬吃最好,配上麪條啊,你爺和你爹都對勁。”
“春芳,我們分分開吧,也彆太遠,太近了采不到蘑菇了。”李雁回說。
冇多一會兒,李雁回就發明瞭一小片鬆蘑,還都是小小的,每個蘑菇頂都是亮晶晶的,黏滑滑的,看著就讓人喜好。
“行啊,大妮兒,前次去的就是這個後山,就在你家作坊前麵,安然著呢,如果有事兒,一嗓子,你家作坊的人準能聽得見呢,就是找人也來得及。”
幾個女人都點頭兒擁戴,“行了,彆說她了,春芳,你們前次去的哪個山啊,我們還去之前你們去過的處所吧?”
“行啊,我們也彆太遠,太遠了有點啥事兒就夠不上了。”春芳迴應著。
一個上午,李雁回幾個都冇啥采,多數是鬆蘑,少數有紫頭兒蘑,也就是紅鬆傘。
紅鬆傘的口感跟肉很像,這個蘑菇比較值錢一點兒,村裡人很多采了曬乾去鎮上賣,能添個蔣有錢。
“那行啊,娘,早晨就打蘑菇醬吧,擀麪條吃,好久冇吃麪條了。”李雁回一邊兒洗手,一邊說。
李雁回蹲下身子,手腳敏捷地用小刀兒直接把小蘑菇丁切下來放進隨身帶著的筐內裡,冇一會兒,筐底兒就鋪滿了。
“那我們就走吧!彆被人掃了興趣。”李雁回催促著道。
李雁回姐妹三個間隔近些,方纔下過一場雨冇多久,空中上另有些濕滑,李雁回姐妹三個都是穿的戴氏給納的千層底兒布鞋,合腳又防滑。
晚餐的時候,戴氏親身下廚打鹵兒,如許的鹵兒米氏不會做,就在一邊打動手,跟著燒火。
山上的蘑菇還真很多,明天李雁回主如果想采點兒黃米糰子,也就是鬆蘑,大的就采了切塊兒晾乾,小的焯好了放在醬缸裡醃成小醬蘑菇,百口人都愛吃呢。
就見戴氏把紫頭兒蘑擇洗潔淨,用水焯熟,去掉紫頭兒蘑內裡殘存的毒素,固然這時候也冇啥化驗啊啥的,但是老百姓的樸實哲學,時候應用到餬口中的每一處。
幾個小女人說談笑笑的,你看看我筐裡的蘑菇,我看看她筐裡的,不時談笑著,各自回家了。
這段時候看青都是從早到晚不竭的,家裡的幾個壯勞力也都是累得不輕,趁著還冇開端秋收得好好貼一貼秋膘呢。
這時候山上好多的樹葉都開端變黃了,風也是暖暖的,叢林中充滿了花樹另有泥土的芳香,讓人感覺很舒暢。
這個時候的氣候正合適野蘑菇的發展,這些能吃的不說,那些五顏六色的毒蘑菇也是一窩一窩的長呢。