第49章 籌謀[第1頁/共2頁]

關於製作體例，都是紫蘇在宿世的時候，跟上官知畫學來的。阿誰時候，上官知畫打著讓她多學一門技術的標語，把她當作免費的勞動力，教唆她洗菜、晾菜、切菜、抹鹽、切辣椒、用石磨磨辣椒粉等等。

紫蘇又請了幾個長工，將芥菜、蘿蔔和明白菜，

山裡的紫雲英種子夠多，五裡坪有七成的人家，都聽了老族長的話，在收割過後的稻田裡，大部分都種上了紫雲英。對於這類又叫綠肥的東西，鄉親們充滿了某種熱切的等候。

紫蘇：“我做出來，是籌算拿去好日子飯店賣的！”

冇有體例，在這個期間，士農工商，販子的職位是非常低下的。種田種地，還冇有多少人會看輕你，反而從商之人會被人看得很輕賤。

姥姥：“辣白菜？冇有聽過，你會做麼？另有啊，我們家吃得了那麼多的醃菜麼？”

紫蘇：“姥姥，我種那麼多的芥菜和蘿蔔，是籌算用來做辣白菜和醃菜的。”

姥姥忍不住勸止：“紫蘇啊，家裡就這麼點人，就在菜地裡種上幾畦芥菜、蘿蔔和明白菜，那就充足了！”

果然賣醃菜的話，賣上一萬斤，也掙不了幾個銀錢。並且，名聲確切很刺耳。畢竟，她是護國將軍的女兒，不能未幾一點顧忌。

全都從地裡收割了，洗潔淨以後，掛在搭建好的晾曬架上，讓夏季那淩厲的北風和暖和的太陽光曬乾。這才用鹽醃了起來，並顛末很多道工序，做成風味奇特的醃芥菜、醃蘿蔔，另有辣白菜。

固然，最首要的一個工序，上官知畫冇有讓她插手，但是她也不是個笨的，多少還是猜到了幾分。重生一世，比前一世聰明瞭很多的她，用心的揣摩了幾天，就找到了此中的訣竅。

三畝的水田，紫蘇隻種了兩畝半的紫雲英，餘下的半畝田，她籌算全都用來種芥菜、蘿蔔和明白菜。

姥姥這才無話可說，就點點頭：“如此也好，就依你的情意去做吧！”

看來，孃舅的手劄，還是起了很大的感化。

醃製勝利以後，紫蘇親身帶著一罈子醃芥菜、醃蘿蔔，另有一罈子辣白菜，在香梨和李大叔的伴隨下，去了一趟好日子飯店。

稻子收割完以後，紫蘇又帶著村裡人去了一趟山裡，收了很多紫雲英的種子返來，撒在了淺淺地犁過一遍的稻田裡。

姥姥：“做醃菜賣？這能掙多少銀錢啊？我看，還是算了吧！我們常日裡節流一點，也就是了！”唉，這孩子但是堂堂的護國將軍的女兒，曾經的侯府嫡女。現在，竟然落到做醃菜賣的境地了，實在讓民氣疼啊！

這不，隻三言兩語，姥姥就低頭了。

紫蘇在村裡雇了幾個長工，去山裡挑了很多腐土返來，脯切在了那半畝籌算用來種菜的水田裡。又彙集了十來擔的草木灰，撒在那水田裡，這才讓人點下蘿蔔種子，種下芥菜和明白菜的秧苗。