011新吃法與新實驗[第1頁/共2頁]

“明天這口鍋就要占上了，明天的晚餐隻能還是燒烤。”

看著鍋熱了，大水把蓖麻籽掰成幾小塊扔進鍋裡，用樹枝翻炒著，不一會兒就炒出油來了，花兒瞥見了油水，口水就要往外流。

唉，誰讓咱的技術不如彆人呢，那就讓賢好了，大水也是無可何如。

接下來兩小我到了小河邊，鍋是新買來的，必須刷洗潔淨，去掉鐵味才行。小河是沙子的河床，沙子恰好能夠用來刷鍋。

花兒吃得肚皮圓圓的，飽啊，真飽。一臉地滿足和舒坦。

兩人蹲下身，把河底的沙子捧進鍋裡，漸漸地揉搓著。

“這辣味我向來冇嘗過，大水哥。”

剛洗淨的鍋已經用三個樹樁子支了起來，點著乾柴，火在鍋下劈啪爆響。大水有一種後代野炊的感受。

大水和花剝了三四粒蓖麻籽，剝去黑殼，內裡是白胖胖的籽實。

大水先去看了看破瓦罐，伸進手去蘸了些八角和紅蓼異化的水，泡了一夜了，味道究竟會如何樣呢。舔了一下，大水悄悄地點了點頭，還拚集吧。

兩小我一個燒火，一個翻炒，試了半天，不是火候大了，就是火候小了，最後終究勝利了，田螺肉一下子全剔出來，並且很潔淨，很好吃。必須說的是，花兒炒出來的田螺火候纔是恰好的，看來男人做這類詳確活老是不如女人。

接下來花兒又彙集了些成熟了的蓖麻籽，大水也把剩下的藤條折光了曬著。

去河邊的小坑處，發明內裡的田螺隻是吐出了很少的一點泥，因為小河床很潔淨。

花兒對勁地說：“覺得這田螺就由我來炒了，大水哥儘管燒火就行。”

“嘿嘿，你等著瞧吧。”

大水哥如何這麼聰明呢！

野蓖麻籽，八角，和剛買來的鹽，以及花兒方纔彙集的蟬蛻，滿是花兒收起來放在一個處所的，放在那裡，大水不曉得，也不去管。花兒最情願作大總管了，特有成績感。

花兒這才明白，大水哥為甚麼要把八角和紅蓼泡起來，本來是為了做成調味料。

看著花兒的臉又白了，大水哈哈大笑。花兒曉得大水哥在逗她，就氣鼓鼓地瞪了他好幾眼都不解氣。

“嗯。烤青蛙，烤蝸牛，烤蟬蛹。”大水唸唸有詞。

兩小我懷著衝動的表情，就等著明天大集的到臨了。

“好！嘻嘻。”

大水的任務是持續釣青蛙，幾天來全吃這個，兩小我有些膩味了，味兒太淡了。

“看哥給你露一手。你去拿幾個野蓖麻籽來。”

“哥要做炒田螺，明天恰好是鎮上的集市，我們去集市上賣。”

炒田螺也是個有技能的活，火候小了，田螺就幾近剝不出來；火候大了，田螺剝出一半也會斷掉，剩下一半在殼裡。技能掌控不好，田螺就炒不好，那就賣不出代價來。