061蜜餞山藥度年關[第1頁/共3頁]

大水聽了，說：“心肺你大水哥我目前還是有的。花兒，明天起每天上午都是年集了，趁這時候買東西的人也多，這會他們費錢也會狠下心來，過個年嘛。花兒，我們做點山藥出去賣。”

晚餐後把灶台上的蜜餞山藥收進屋裡，大水一塊，花兒兩塊，兩人吃了。花兒開端還跟大水客氣，我們一人一半吧，可她也曉得，大水哥必然會讓她多吃一塊的。最後，花兒決定，兩塊就兩塊，跟他還客氣甚麼！好甜！

實在她忽視了，即便春季來了，他們的日子也會難過，因為常言說得好，青黃不接春三月啊。

早晨的時候，花兒把三塊蜜餞也擺在灶台上，很虔誠地唸叨著甚麼。固然冇有灶王的畫像，就算有畫像也冇處貼，因為他們的灶台在屋外，但花兒還是恭恭敬敬地放好蜜餞。

花兒歡暢地嗔了他一眼。

把山藥取出鍋來晾涼後，切成塊，他們打算4文錢一塊，照著這個價兒的數量，他們切出了35塊，家裡留三塊，彆的2塊用刀切得更細，切成小小的細片，算作明天先嚐後買之用。

這個小年，但是兩小我冇有甚麼好東西可吃，就燉了乾青蛙和乾泥鰍，彆的一個醋爆白菜，飯還是山藥二米飯，還做了個白菜蘿蔔湯，兩小我吃得非常苦澀。

“花兒，返來啦！”大水冇想到她返來這麼早。

大水不得不平氣花兒，明天是臘月二十三的日子，灶王爺昇天，正抓住了人們用甜食供奉灶王爺的心機。

“嗯。大水哥，全賣出去啦！嘻嘻。”花兒歡暢啊。

切出來後，酸棗紅，山藥黃，粘在一起，光彩光潤。兩小我各咀嚼了兩個小細片，酸酸，甜甜，沙沙，味道很好，估計必定能賣出去。

大夏季的，當然冇有蓖麻葉子來包蜜餞了，大水用花兒做針線的粗棉繩索，一個一個地係起來，上麵打了活結，如許賣主一拎就走，非常便利。那朝代的人，淺顯老百姓買東西是不在乎包裝的，實惠就行。

秋後最後采摘的酸棗他們冇有全做成蜜餞，剩了有五六斤的模樣，早已經全數風乾。野蜂蜜還剩一多數，因為太甜，以是做酸棗蜜餞也是很省蜂蜜的。把酸棗拿出來一點洗潔淨，用刀略微切碎一下，放入鍋裡用開水燙軟，隨即把山藥放出來，再插手水和蜂蜜，小火讓蜜水湯汁熬出來，也就成了。

明天就是臘月二十九了，年集的最後一天了，花兒以為把該買的全買了，過年的東西，除了糧食，滿是花兒一點一點買來的，買紅紙7文，春聯和福字花了12文，一掛一百個響的鞭炮10文，兩隻小蠟燭5文，一個擀麪杖5文。

“你是如何呦喝的？”

第二每天還冇亮，就遠遠地聞聲鎮裡有放鞭炮的了，慶賀小年。大水和花兒也冇有鞭炮，但是聽著這鞭炮聲，兩人已經融入過年的氛圍裡，還冇起床，兩小我的內心就已經充滿了節日的高興和對山藥蜜餞的但願。