第五十四章:魚香豆腐[第1頁/共4頁]
而夏點綠倒是趁著和楊子素談天的間隙把該找的錢存進餐館的磁卡,厥後又把卡遞給楊子素說,“該找的錢我已經存進這卡裡了,此厥後用餐的時候便能夠刷卡消耗了。”
把做好的魚香豆腐放在身後的桌子上,夏點綠持續回過甚超長闡揚。雞腿肉,酸菜彆離打碎成泥,加鹽和料酒調味。切好的兩塊藕片將拌好的雞肉泥夾在中間,在調製好的麪粉雞蛋糊中過一下,入油鍋炸至外脆內酥。炸好的藕片整齊的擺在盤子中,再在中間放入一碟調製進辣油的番茄醬。
固然楊子素已經說得很小聲,但是還是被坐在她劈麵的婦人聽了去。開口固然是暖和的勸,卻莫名的給人一種特彆嚴肅的不成回絕感受。“少奶奶夫人說過你不能吃辛辣刺激的食品,如許會對肚子裡的孩子不好的。”
見狀在櫃檯做帳本的夏點綠放動手中的活兒,淺笑著迎上來。“歡迎光臨,叨教二位需求點甚麼?”
夏點綠明白一個女人孕育孩子的辛苦,但看著妊婦那孩子氣的模樣還是忍不住笑,問她,“蜜斯您喜好甚麼樣的口味呢?我們這裡有幾套特製的妊婦營養套餐,你能夠嚐嚐。”
最後在田秀秀做好的涼拌菜裡抓一份涼拌海帶絲,看著托盤裡精美標緻色香味俱佳的四菜一湯,夏點綠這才端著托盤出去。
看著楊子素的背影夏點綠笑笑,隻是坐回櫃檯的椅子把剛纔在廚房拍下的照片傳上電腦放進菜單裡。這個可得從速的弄好,待會兒飯點一到,店裡又要忙不過來了。
那妊婦和婦人瞥見走過來的夏點綠頓時就愣住,眼裡滿是冷傲的光。回過神來那妊婦忍不住誇,“真標緻,你是這裡的辦事員嗎?你不去選美真的是屈才了。”
“對勁當然對勁,我已經好久冇有吃過肉了,也隻要老闆您你技術好能讓我吃這麼多了。”楊子素真的是很喜好麵前這個標緻的女老闆,不但上得廳堂還下的廚房,當真是女人中的戰役機啊!
夏點綠忙著傳照片的時候門口又出去一個男人,看著坐在櫃檯一臉當真的模樣非常欣喜的神情。
蛋白質豐富的魚去頭去尾,魚刺剔除,插手料酒醃製。整塊豆腐切成一厘米厚的薄片入淡鹽水中浸泡,備用。菠菜,番茄,黃柿子椒,彆離榨汁備用。魚肉用絞肉機絞成肉泥,加少量的薑汁,蒜汁,雞蛋清和澱粉攪拌。攪拌均勻的魚肉泥分紅三份,彆離插手菠菜汁,番茄汁,黃柿子椒汁,後攪拌均勻裝入拳頭普通大小的正方描述器,然後上蒸籠蒸製。
“蜜斯你喜好就好,”楊子素對勁了夏點綠也就功成身退了,走回櫃檯邊持續算冇有算完的帳。
顧舜宇的才氣和權勢夏點綠還是很信賴的,以是接下來的幾天她還是放心的開門做買賣。隻是那天問到最後他都冇有說出他的前提,這一點讓夏點綠總感覺有一些怪怪的。但是想想他的前提除了讓她把那枚寶貝戒指還給他外,其他也就冇有甚麼了,以是也就放心下來。