第35章 .大廚小事[第1頁/共5頁]

裡頭碧月正要尋個小丫頭做事，瞥見妙兒便招手讓她疇昔，妙兒近前先道：“姐姐叫我做甚麼？”

早晨跟素雲等人閒談時把這事說了，歎道：“怪道說廚房是個大買賣呢，我們平時要點甚麼，也都不吝的，給個一兩百錢，他們就給我們兩包糕餅。也不是平常吃的，誰還真去算計這個。今兒小妙兒這麼一說，乖乖，差出多少錢來。我心想著，我們院子裡頭算是少的，奶奶也不大愛那些，我們更是莊上送來的都吃用不完，那彆的的呢？上高低下多少口兒人，這廚房可真是要發了財了！”

世人見此中皆是《長春真人西紀行》、《異域誌》、《武林舊事》等前人條記，也道風趣。賈蘭已批示櫻草青葙開端將書按他定的挨次在書架上擺放起來，手裡先取了一冊，坐到榻上便兩耳不聞窗外事了。

妙兒道：“可不是，不過要說來到底也是熟菜了，折籮能倒騰出幾個錢，那找茬的生料上的人還真是眼皮子淺的很。我看多數不是為了錢，恐怕是哪個想吃的菜冇吃著。”

妙兒點頭道：“幾位媽媽都是誠懇當差的，不知那些奸猾的手腕。甚麼吃不上？碧粳米的飯、胭脂米的粥、新奇的鹿肉糟香的野雞，有主子一口就能有他們一口，說句不好說的，便是冇有主子們那口，他們也能給本身留一口半口的呢！”

妙兒笑道：“我老孃說了，吃甚麼不都變成屎？犯不著爭那些，我隻老誠懇實待到夠了年紀，天然求了上頭讓我出去的，這不比整天年計從人嘴裡奪食強？”有婆子道她老孃有成算，當然也有說她老孃吃不著葡萄的。妙兒也不在乎，嗑完了手裡的瓜子又回院裡轉悠去了。

閆嬤嬤道：“都幾代的白叟了，甚麼看不透的？爬的高摔得重。”幾人又閒話幾句，待李紈與賈蘭號召洗漱方散了。

這李紈院子裡，少有家生子來，有點路數的都奔著有油水的處所去了。反正老太太太太也不會嫌服侍寶玉的人多，鳳姐樂得做好人，自不攔著。這個妙兒是賈府裡深根的家生子，這家姓喬，倒是不顯山不露水的。

碧月看妙兒小丫頭鬼靈精樣，倒有幾分歡樂，便笑著摸出個素麵淡粉荷包來遞與她道：“好，乾脆我也不管了，我們就得這幾個錢，你隻給我各買半斤來便是。剩下的都賞了你。”妙兒接過直領遭到懷裡，蹦著就往外去了。碧月回屋自去號召司棋入畫等人。

幾人忙搖手道：“這話說不得說不得。”

妙兒大笑道：“這位嬸子你不曉得，此次啊，那蟶乾元貝鹿筋熊掌的不說，另有些希奇做法，比方說整雞燜熟了隻用翅尖、爪、雞冠入菜的，那這已經蒸熟了的雞，就算個下腳料了。”

常嬤嬤咳嗽一聲，道：“可有管事的人？女人們擺飯的事兒誰管的？”裡頭猶自不休，廚房的管事聽了聲，從速出來喝止倆人，又問了常嬤嬤這飯食的安排，接了銀子，又送常嬤嬤出去。