繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第11章 去賣菜譜

第11章 去賣菜譜[第1頁/共3頁]

“天然是做過的,冇有做過的話,那裡敢向掌櫃的自薦。不過,在做這道蓮藕菜式之前,我想問問掌櫃的,你想要做成甚麼樣的菜式?紅燒的,煎炸的還是涼拌的,或者是做成湯羹的?”蕭七七這話一出口,那劉掌櫃就眼睛一亮,感覺有戲了。

“翠花啊,跟你說了,膽量放大一些,這掌櫃的也是人,又不能吃了你,你那麼怯懦乾甚麼,我們是來談買賣的,又不是來砸場子的,有甚麼好怕的,再說了,三十年河東,三十年河西,誰曉得哪天你張翠花能不能發財,以是啊,要信賴自個兒,坐直了,昂首。”蕭七七說得這番話,恰好被小二喚來的劉掌櫃給聞聲了。

“好。”蕭七七並不怯場,讓劉掌櫃在前麵帶路。

去廚房的路上,這劉掌櫃並不輕看蕭七七,對她以禮相待。

張翠花看著蕭七七完整不卑不亢的模樣,頓時腰桿跟著直直的。

“你放心了,翠花,膽量放大點,腰桿要直,昂首,如許,彆人也不會藐視你。”蕭七七擺了一下張翠花的下巴,又拍了拍張翠花的腰桿。

這劉掌櫃聽得大廚如此說,倒也有些急了。

這個時候,廚房已經到了,廚房裡的廚師卻正對著一籮筐的食材犯難了,他們一見劉掌櫃出去了,領頭的大廚忙上來道:“掌櫃的,這可如何辦?這道菜我們向來都冇做過啊?”蕭七七看了看籮筐之物,本來是蓮藕。

更絕的是,這位夫人的雕工更是一流,蘿蔔竟然雕成盛開的花朵,淺顯的盤子,在她的經心裝點下,當即變得高了好幾個層次。

要曉得,這當廚師的,刀工但是首要的根基功啊,而看這位夫人的切刀伎倆,可比福來酒樓的大廚都短長多了,這會兒就連大廚本人都看得目瞪口呆了,彆說其彆人了。

“冇錯,我是來賣菜譜的。”蕭七七安然地看著劉掌櫃,完整冇有她低人一頭的感受。

那劉掌櫃這會兒倒是迷惑了,這位夫人連代價都冇有談,就敢直接下廚做菜了,她莫非不擔憂他到時候給的代價很低嗎?

彆的,聽她言談,明顯是個念過書見過世麵的婦人,如此,他先前本來冇抱甚麼但願的,這會兒倒是對蕭七七度量了幾分但願。

他感覺這個農婦固然打扮得跟淺顯得農婦冇甚麼兩樣,但是感受上就是分歧,這個婦人行事落落風雅,麵對合座客人的驚奇目光,竟是安靜得很,眼睛裡老是閃著亮亮的光芒,那是一種自傲的光芒。

可他卻不曉得,蕭七七看重的是福來酒樓的名譽,她不信她做完菜後,福來酒樓會賴她的銀子乃至壓她的代價。

劉掌櫃呢,雖說並不輕看蕭七七,可這道菜式連他這裡的大廚都冇有自傲能夠做好,她真的能夠做好嗎?

“夫人既然會做那麼多菜式的話,那乾脆就每個花腔都做一道吧。”