繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第77章 滿壇香

第77章 滿壇香[第1頁/共4頁]

而他這一當真,以梅長卿對楚風辭夙來行事的體味來看,這也就表示這廝對蕭七七的豪情不普通,而一想到這一點,梅長卿那雙墨玉普通的眼眸便沉了沉,他眉頭皺得極深,心頭有一股知名的肝火在醞釀著,像是在燒著他的心口。

“七七,你這佛跳牆看著比我第一次吃的佛跳牆還要豐富,還要甘旨,這味道,的確是絕了,極品啊極品。”楚風辭吃了一口就感覺滿嘴生香,笑著朝著蕭七七伸出大拇指了。

噗――

說來,這佛跳牆,彆名滿壇香、福壽全,是福建福州的漢族名菜,屬閩菜係。

“是啊,味道包管很好,這但是我的特長菜,天然是極好的。可惜質料方麵還差了點,如果有魚翅,鮑魚,魚唇,花膠,海蔘這些頂級質料的話,那麼這道佛跳牆就更甘旨了。”蕭七七的這個天然迴應,讓在坐的其他各位除了梅長卿跟蕭星鬥以外,其彆人都感覺自個兒彷彿是多想了,想來底子冇甚麼的,不過是個稱呼罷了。

因此這千百年來,佛跳牆香氣轟動了禪定之人,甘旨震憾了皇城內院,名聲播及到五湖四海,佩服了浩繁美食家們抉剔的舌頭,此中天然也包含蕭七七這個金牌廚娘,她的特長好菜中便有這道佛跳牆。

恰如古時描述得那般,“壇啟菜香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”。

彆的,在上席的時候,蕭七七還配以蓑衣蘿蔔一碟、油芥一碟、臘肉拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟,再用銀絲捲、芝麻燒餅佐食,如此,讓這頓佛跳牆晚宴,更是妙不成言,其味無窮。

這雙腳,本來應當是踏門而出纔對,卻莫名地轉了方向,一步一步地朝著蕭七七地點的廚房位置而去。

“本來看你還冇返來,想叫甜妞疇昔找你,就算冇有紹興酒罈子的話,用其他的酒罈子也拚集了,冇想到還真被你找到了,真是可貴。”

相傳,它是古時一群閒散的文人騷人在玩鬨間締造出了這道喻意奇妙的傳世名菜。

“確切可貴,我跑斷腿了這才找到你要的紹興酒罈子,恰好這紹興酒罈子還隻要劉婆子家有這麼一個,方纔她家半子女兒送來貢獻劉老爺子的,這不酒喝完一半了,我呢問那劉婆子買下這一半的紹興酒,她倒好,吝嗇得很,連個酒罈子都跟我算賬,最後我乾脆就用五文錢買下這麼一個酒罈子了。說來,真是不值。”張翠花吐著苦水,感覺用五文錢買下這麼一個酒罈子感覺太貴了,可恰好七娘就需求紹興酒罈子做菜,她這才咬咬牙買返來的。

想著如此,蕭七七喚著張翠花另有甜妞幫手著,將雞鴨魚肉等十八多種質料都清理潔淨,籌辦安妥了,接著,蕭七七讓張翠花給她去找一個大的酒罈子,最好是紹興酒罈子,再買些紹興酒返來,而後在甜妞幫手燒火下,她將那十八種質料,彆離才用煎、炒、烹、炸多種體例,炮製成具有它本身特性的各種菜式,然後等著張翠花將酒罈子拿過來。