繁體小說網 - 曆史軍事 - 金牌廚娘 - 第77章 滿壇香

第77章 滿壇香[第3頁/共4頁]

當時的蕭七七呢,正在忙著備佛跳牆的食材,她在這二天采買的統統食材當中翻找著,發明佛跳牆需求的頂級質料,鮑魚,魚翅,魚唇,花膠,那是一樣都冇有的,而雞鴨魚肉倒是有買著,另有海鮮類的也買了很多,蕭七七本來是籌算早晨做頓海鮮大餐的,這下要做佛跳牆的話,一個菜式就得三個多時候,恐怕今晚是不消做甚麼海鮮大餐了,一個佛跳牆足矣。

這楚風辭因為想著能夠吃到久違的佛跳牆,倒是不想跟梅長卿糾結甚麼,末端,他還加了一句。

出鍋以後,揭開密封的荷葉,頓時香氣四溢,引得世人跟著香氣而來。

“聽你這口氣,倒是受氣了,難為你了,翠花。”蕭七七有些不美意義地拍了拍張翠花的肩膀。

那楚風辭聞著佛跳牆的香味,一雙桃花眼明燦燦的,他的確不敢信賴他眼睛所看到的。

其彆人呢,一個個驚詫地看著楚風辭,他們驚詫的不但單是這道佛跳牆的甘旨,更震驚的是楚風辭對蕭七七的稱呼。

說來,這佛跳牆,彆名滿壇香、福壽全,是福建福州的漢族名菜,屬閩菜係。

張翠花聽著噗嗤一聲,笑出聲來。

至於梅長卿呢,目睹得楚風辭先動手為強,提早將話給他堵了,竟然連阿誰把柄對他都不起威脅感化了,可見楚風辭此次是當真了。

因此這千百年來,佛跳牆香氣轟動了禪定之人,甘旨震憾了皇城內院,名聲播及到五湖四海,佩服了浩繁美食家們抉剔的舌頭,此中天然也包含蕭七七這個金牌廚娘,她的特長好菜中便有這道佛跳牆。

而他這一當真,以梅長卿對楚風辭夙來行事的體味來看,這也就表示這廝對蕭七七的豪情不普通,而一想到這一點,梅長卿那雙墨玉普通的眼眸便沉了沉,他眉頭皺得極深,心頭有一股知名的肝火在醞釀著,像是在燒著他的心口。

噗――

因為“佛跳牆”是把幾十種質料煨於一罈,既有共同的葷味,又保持各自的特性。吃起來軟嫩柔潤,濃烈葷香,又葷而不膩;各料互為滲入,味中有味。同時營養代價極高,具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等服從。

“冇錯,確切是紹興酒罈子,辛苦你了,翠花。”蕭七七細心地看了看酒罈子,又聞了聞殘留的酒香,確切冇錯,就是紹興酒罈子。

恰如古時描述得那般,“壇啟菜香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”。

彆的,在上席的時候,蕭七七還配以蓑衣蘿蔔一碟、油芥一碟、臘肉拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟,再用銀絲捲、芝麻燒餅佐食,如此,讓這頓佛跳牆晚宴,更是妙不成言,其味無窮。

“是啊,味道包管很好,這但是我的特長菜,天然是極好的。可惜質料方麵還差了點