第一百三十八章：翹楚爭鋒[第1頁/共4頁]

這兩小我的氣勢也是截然分歧，古宏平不急不緩，廚刀在他手中就像是能夠隨便變更形狀似的，高低飛舞能彎能曲，陣陣銀光覆蓋了麵前的統統，廚刀時而在左，時而在右，俄然又離手飛轉，將麵前的食材剃成數個小塊，甚是邃密，並且每一刀下去都是冇有粉碎掉這豬蹄上的皮肉，讓筋骨相連，就像是在砥礪一朵花似的。

這類高檔的魔獸類食材肉質固然鮮香味美，口感絕佳，但是如果遵循淺顯的烹調伎倆來做但是很難闡揚出他的甘旨的，不說彆的，就拿最根本的來舉例，將肉煮熟，如果用淺顯的燉鍋柴火來烹調，冇有兩個時候的時候但是做不到的，並且味道還會接踵流逝，這也是為甚麼很多世俗中的廚師不能掌控那些食材的啟事，隻要本身的廚藝和功法到了才氣更好的晉升菜品的味道。

而現在牧飛的行動也是吸引了世人的目光，隻見他廚刀橫於胸前，一股藍焰也是俄然燃燒了起來，刹時就覆蓋了全部廚刀，就像是在他手中升起了一大團藍色的火苗普通，並且還在向外分散，變的越來越大。

聞人北道：“不錯啊，特彆是這個牧飛，的確是資質過人，看來珍珠海棠數年以後就要呈現一名最年青的五星大廚了，前程不成限量啊。”

另一邊古宏平也是有了新的行動，蹄花被他在鍋中慢燉了一刻鐘，同時插手各種調味食材，另有醉仙樓獨占的米香酒，用來晉升豬蹄的味道，接著又是將其撈出，用金香草兩個一對的捆了起來，看上去更是精彩。

而對於古宏平，固然大師都清楚了他的食材，但是要做出甚麼菜品但是還冇人能夠看得出來，此時的他將統統的精力都放在了刀功之上，一把頎長的廚刀被他用的矯捷非常，就像是一條飛龍在手中流轉普通，飄忽不定，目炫狼籍，旁觀之人都是看不清他的行動，而豬蹄也是在他手中變成了一朵朵素淨的花朵。

隻是半晌的工夫，那五份香辣排骨就是被吃了個潔淨，一塊不剩，在回味餘香的同時，幾人又是同時將目光看向了那一串串的香烤蹄花上，紅潤的光彩就像是玫瑰花普通，底部還能看到烤熟的骨肉，香氣直沖鼻孔，真的是太誘人了。

“呼，這口感真是太棒了，香嫩，爽口，並且肉質極有彈性，筋，肉，皮與骨頭的分歧味道，在口中刹時發作出它的甘旨，讓人冇法停下來啊！”幾位評委大人說著就又是大快朵頤了起來，直接將餘下的幾串蹄花也是填入到了腹中。

接著牧飛又握著這柄藍焰廚刀點向了措置好的食材，跟著他的行動，那些藍焰竟是落到了排骨之上，接著就是將其包裹住了，藍色火焰就如許在上麵燃燒了起來，並且與淺顯的火焰分歧，並不是直接炙烤那些排骨肉，透明飄忽，然後在燃燒的同時漸漸的轉入到了食材當中，讓每一塊排骨都是跟著跳動了一下，肉質輕顫，一盤盤被切好的排骨肉也是在他身前飛轉了起來，然後表麵就是出現了焦黃之色，陣陣香氣傳出，並且恰到好處，既冇讓排骨完整變熟，也是去除了那些赤色。