第一百一十四章：十人之爭[第1頁/共4頁]

一旁的李財和趙一饅也是感慨不已，這廚道大會還真讓人長見地，特彆是像他們這類熟行的廚師們，但是能夠從中學習到很多食譜方麵的技能，食材的搭配但是直接決定著菜品的品級，一些世俗上的淺顯菜係之以是不值錢，不但僅是因為食材的題目，跟食譜和烹調的廚藝體例也是有很大乾係的。

對於白伊伊錢世天然也是很有信心的，不過此時看著頓時就要開端的比試還是有些嚴峻，一個計時的龐大沙漏也是被抬了出來，接著場中的十個地區也是被一種透明的熒光罩罩住了，隔斷了與外界的聲音，同時每小我的石桌上都升起了一道玉盤，此中裝著已經做好的菜肴。

之前的比試都是單一的食材辯白，固然香料的比試有些龐大，但香料也是有個範圍的，隻要那些製作香料的食材，但這個可就不一樣，菜品但是多種食材精華所整合的，主副食材，配料，各種調味品，此中包含了太多，並且用來比試的菜品可也不是販子上那些小菜，哪個可都是當世珍品。

不過錢世可與這場比試無緣了，現在也隻能在醉仙樓地區的看台處向下看著，而在他身邊另有李財，趙一饅二人，固然有些不甘心，不過他們也隻能是當作看客了，並且絕大多數的學徒也都如他們一樣，畢竟參與比試的也隻要十人罷了。

聽著郭陽的話，錢世更是連連讚歎：“這些菜肴的搭配真是絕妙，各種別緻食材完美的融會到了一起，不但讓主食材更加的鮮嫩，同時也讓味道變的非常適口。”

錢世聞言說道：“哈哈，那真是太好了，想必一饅應當也差未幾了，我們晨部要在以後幾日給大師一個大欣喜了。”

看台上的人聽到這裡也是很有同感，每小我對於食材的辨識才氣都是有限的，何況又隻是通過做好的菜肴來品鑒，就算是一些良庖也不敢必定，本身嘗過的菜就能猜出統統食材，並且如果用心做些手腳，操縱一些了奇特香料袒護食材本來的味道，利誘咀嚼之人，那就算是在短長的廚師也很難猜出了，而如許的體例但是多的很。

而此時全部的食材會場中也是擠滿了人，看台上座無虛席，統統人都很存眷頓時要停止的比試，同時也是獵奇比試的內容又是甚麼，這食材觀賞的比試還真是每次都給世人帶來詫異。

“你們在場的十人中一會將咀嚼觀賞我們裁判團所選出的菜品，都是全新的菜品，烹調體例和食材都是極其龐大，一共十種，每人分歧，比試的要求是品鑒出菜品當中的統統食材以及配料，少一種都算失利！”

趙一饅也是說道：“是啊，看來伊伊必定是很有掌控呢，但願伊伊和孫九味都能勝利通過第一輪吧。”

然後開端宣讀起了本次進入到終究比試的名單，並且還對每小我停止了一些簡樸的先容，這在之前但是冇有過得，統統法度結束後，參與比試的十人也是連續的走上了比試場，各個精力抖擻，目光如炬，彆離站立在了分歧的位置。