8.蒸飯[第1頁/共4頁]

她的眼中帶著滿足，麵前的碗筷還冇動過。在看到他點頭後，眼中的滿足和高興幾近溢位來。就彷彿他簡簡樸單用行動表達出來的歌頌，對她來講是最高的讚美。

白米飯跳下椅子，走到冰箱麵前，拿出幾顆雞蛋和肉。

他剛說完，白米飯就用平生最快的速率衝到了辦公室的電話中間，恐怕本身慢一秒，電話就掛掉了。

將蒸飯放回鍋內用餘熱溫著。白米飯看著之前和蛋清分離的蛋黃，又取出一個雞蛋敲開打進了那兩個蛋黃裡。

將碗謹慎翼翼的放入鍋內，隔水蒸熟，蓋上鍋蓋。

白米飯怔在原地，聽到對方的扣問，笑容光輝，語氣有些鎮靜。

平野趕緊將荷包蛋放在米飯上，看著中間不竭流出來的蛋液鋪滿了上麵的紅色米飯。

“那客人你的電話是這個電話麼？”

“說過的。”

將豬肉切成條，放入鹽、糖、醬油、生蠔，攪拌均勻後拿起兩顆雞蛋，黃白分離，將蛋白用於勾芡。

小蔥的暗香，醬油的鮮香，白米飯還在上麵撒了點白糖，如許能讓釀肉更鮮美。

白米飯聽著她的話和有些委曲的語氣，笑著答道：“好的！”

起鍋，開大火，燒水。

飯後的平野和狐之助在洗碗，白米飯看著鍋內還溫著的另一份蒸飯。有些擔憂。

“AA區？”

她吃的有些撐，再吃一份必定吃不下的。

拿出貓牙米，淘洗三次，濾水。再拿出些許紫米洗淨後放進白米中，將兩種米異化放入碗中。

白米飯坐在桌上晃著腳，托著腮盯著麵前的本子思慮，直到釀肉和蒸飯的鍋收回蒸汽擠出的鋒利聲響。合上書。踩上椅子，戴上隔熱手套，將鍋內的蒸飯和釀肉取出。

一半做成了煎餃，一半做成了蒸餃。

“先吃荷包蛋。”

統統都籌辦好了，就等著米飯和釀肉。

等油熱後，白米飯拿起蛋，在鍋邊沿一敲。

平野嘴中塞著滿當的食品，看著劈麵的少女。

“電話響了。”

白米飯剷起鍋中荷包蛋，看準機會，手腕一轉。拖著蛋黃的那一麵就被壓了下去。暴露上麵那層白玉色的蛋白。

“冇事。”隨後又補到：“不過還是但願你能快點，我家燭台切明天出去遠征了，我和我家刀早餐都冇吃餓到現在。有點撐不住……”

聽著她誠篤道，劈麵俄然冇聲了，最後無所謂的開口：“哦，那你還送麼？”

麪筋釀肉已經熟透，本來飽滿的外殼扁下去，像是一層很薄的膜貼著中間的肉餡，肉香混著薑絲的特有的辛另有小蔥的暗香。米飯另有些夾生，最上麵另有些水，瓷碗邊沿另有些透明泡泡。

打包結束後，平野和狐之助幫她把便當拿到了天井中。

白米飯拿出冰箱裡的番茄，洗淨去梗，三兩下地切成半橢圓的模樣。