第195章 出奇製勝1[第1頁/共2頁]

“沁雅居？”顧嫣然略一深思：“這名字到是不錯，隻是前麵有個香雅居，我們再叫沁雅居，是不是有點俗套了，這沁字不錯，這雅字就算了，掌櫃的看看是否另有彆的更合適的名字？”

實在話一出口，陳掌櫃的也想起來前麵的阿誰香雅居，這會兒，聽顧嫣然這麼一說，忙汗顏的低頭：“既然店主，喜好沁字，不如，就來個簡練點的，就叫沁園如何？”

沁園？顧嫣然一個忍不住差點噴笑出聲，還沁園春呢，不過這倒也不錯，歸正也抄襲風俗了，也不再差這一點了，垂下眼眸，遮去眼中的笑意微微點了下頭：“這名字不錯，就如許了，那就勞煩掌櫃的去吧這店名刻在招牌上。”

陳掌櫃的話讓顧嫣然微微點頭，固然跟她想的有點不同，可也大請安思不異，隻是微微一笑，讚美的看了他一眼：“陳掌櫃所言極是，點心被騙然要下工夫，不過，卻不需求從內裡選購，我們能夠本身做出獨一無二的糕點來，彆的，茶水也不是不成能變出花腔，現在氣候越來越酷熱了，我們能夠推出冰茶，彆的還能夠針對女客，推出花茶。”

聽顧嫣然這麼一問，陳掌櫃頓時直起家，非常高傲的看了眼茶館的佈局：“從景觀佈局上來講，我們已經比他們略勝一籌了，據我所知，皇城的大部分茶館，除了茶水，都搭配又乾果點心之類的，茶水是不成能變出甚麼花腔了，我們就隻能從搭配的點心高低工夫，我認得都城幾家馳名的糕點點，我們能夠從他們那邊選購最精美的點心。”

“出奇製勝？”顧嫣然一挑眉，隻是淡淡的看向陳掌櫃，她倒要看看這前人如何個出奇製勝的體例。

聽顧嫣然說能夠做出冰茶，花茶，陳掌櫃驚奇不決，可見她不肯再多說，也不好再多問，要保持奧秘感，才氣夠出奇製勝，當下也不在糾結這個題目，隻是蹙眉看了眼四周，才摸索的開口：“店主，我看著茶館，背水麵市，鬨中取靜，不如就叫沁雅居，你看如何？”

聽陳掌櫃這麼問，顧嫣然隻是微微一笑：“掌櫃的也不必過謙，先說說你的籌算，看看我們此次是不是又不謀而合？”

冰茶？花茶？陳掌櫃匪夷所思的看著顧嫣然：“店主，這向來都冇有聽過冰茶，花茶的，這冇有人曉得如何做啊？”

當了這麼多年的掌櫃，陳掌櫃何嘗不曉得這個事理，聽顧嫣然這麼一說，恭敬的一點頭：“不曉得店主有甚麼籌算？”

顧嫣然話音一落，陳掌櫃昂首看了她一眼，略一沉吟：“皇城的茶館，頗具範圍的，有泰和樓，香園樓之類的，如果要從種類和茶藝上比過他們，幾近是不成能的，隻要出奇製勝，纔有勝算。”

陳掌櫃這麼一說，顧嫣然隻是淡然一笑：“掌