第260章 燒烤[第1頁/共4頁]
“哦。”朱信之應了一聲,提示她:“火有點旺了,滅一滅柴火吧。”
裴謝堂過目以後,府中磨刀霍霍,開啟了屠宰形式。
籃子依言在大托盤中擺上白菜,裴謝堂捧著排骨放到盤子上,被燙得跳腳:“好燙,好燙!”
還真彆說,她十指苗條,持著小巧的解剖刀彆樣的都雅,矯捷的手指用刀或是勾畫,或是挑骨,冇一個行動都很精美。
裴謝堂點點頭,將火勢弄的小了一些,把排骨拿到跟前看了看,隻見排骨的骨肉已分離,肉上閃著透明的油脂,格外誘人。她喜不自禁,將椒鹽端過來,謹慎的抹在肉上,又持續翻烤起排骨來。來來去去又烤了一炷香時候,才喜滋滋的說:“好啦,好啦,籃子,快把白菜撲在大盤子上,我要剖排骨了!”
唉!
他鑽進小廚房,一進門,就被屋子裡的烏煙瘴氣嚇了一跳,屋子裡的煙霧大得視野都看不清,模糊能夠瞥見兩個丫頭蹲在地上,她正站在灶台前,拿著鏟子在炒甚麼東西。朱信之被嗆得連連咳嗽了幾聲,籃子和霧兒聞聲了,乞助的跑了過來:“王爺,你快勸勸王妃吧,她今兒非要坐甚麼椒鹽排骨,說是要烤了陛下賞的那隻梅花鹿。”
烤了好久,排骨漸漸沁出油來,降落在地下的火堆,火堆偶爾會發作出一團烈火,裴謝堂就笑一下:“快好了快好啦,王爺,是不是很香?”
明天說要本身炒栗子兔丁,就幾乎將這小廚房給燒了,今兒又要弄甚麼?這孩子,大抵是除了醒酒湯甚麼都做不好了。
還西域風味呢,恐怕他嘗的是西天風味吧,那黑黢黢的,能吃?
朱信之將鍋拿下來,揪了一點點嚐了嚐,苦得舌頭都發麻,他趕緊吐了,將一鍋鹽都倒在了大碗當中。
“王爺!”裴謝堂見他倒了椒鹽以後就重新放鹽,先炒了一會兒鹽巴,然後,再放入胡椒粉翻炒了幾下,最後放了花椒麪兒,技術純熟,頓時看花了眼睛。
朱信之瞧著她,神采微樣:“你如何會做燒烤?”
但這類鳥一點都不知好歹,長得個頭大,一頓冇吃完,府中接連吃了兩頓,就把裴謝堂吃膩了。目睹著連不挑食的朱信之拿起筷子,看著跟前擺著的各種雞就蹙眉頭,裴謝堂記念起西北行軍途中的那些野味來。
怎料濃煙入眼,也跟著嗆得彎下腰。
這小人,都多久的事情了,如何還能翻出來拆穿她?
將排骨從平分離,卻兩端並不堵截,裴謝堂將先前就籌辦好的醬料都塗抹在排骨上後,叮囑籃子他們幫手,將陣地從廚房移到了主院的院落裡,在院落中架起柴火,她用桃木桃木穿了排骨後,最後上了一層淺淺的蜂蜜,然後,便開端燒烤起來。
朱信之趕緊伸手過來,用手絹給她抹去油脂,將她的手指浸泡在冷水中:“鎮一鎮會好很多。”