第403章 動了心思[第1頁/共2頁]

沈氏聽著在內心算計了一下，不過這裡不是說事的處所，便籌算等會兒和季非夜好好說說。

沈氏這才停下來坐到季非夜劈麵，“三娘如何這麼早就過來了？”

季非夜則洗了手在內裡幫手，直到這一波忙疇昔，她才端了碗豆漿坐在一旁。

“我們下午能夠先做做涼麪。”

“費事倒不費事，這都能提早做好，到時候涼皮改刀切一下，拿調料那麼一拌就能吃，本錢也不費，也不消賣多貴，就賣一個夏天。”

吃過飯，沈氏便有些迫不及待的拉著季非夜進了廚房。

以往孟初冬都感覺這條路好似長的冇有絕頂，固然不累，倒是離季非夜越來越遠，現在卻感覺這路如何這麼短，兩人邊聊邊走，一會兒就走完了。

嬌娥也過來幫手，三人忙了一下午，把涼皮的粉洗了出來，餘下的麪筋加了老麵頭放在一邊發酵。

“這倒不拘，隻是麵需求有韌性，最好用堿水麵，要拉的細一些。”

沈氏在廚房裡忙著晚餐，季非夜便和她說了這涼皮涼麪的事情。

孟初春和孟天長歇了一下午，剛走出房門就看到孟嬌珊撲過來，“爹，大哥，我們早晨吃涼麪！”

“本來就要來一趟，乾脆就跟著夫君一起過來了。”

沈氏點點頭，“如果做麵倒也不難，隻是那涼皮，怕還是要你教我如何弄，不過又酸又辣的，也不曉得大師喜不喜好。”

“我在家裡做了涼麪，夫君吃了感覺好，說能夠放在鋪子裡賣，我說不如賣涼皮和涼麪，隻是不要早上賣，早晨支個攤子賣也不錯，就來和你籌議一下。”

涼皮涼麪這東西就是宜早不宜遲，季非夜乾脆跟著孟初冬一起，一大早的往鎮上趕。

撤除分給季非夜的錢，沈氏又給家裡幾小我全數購置了新衣服，手裡另有殘剩的銀兩。

沈氏現在對這個早點鋪子特彆上心，就這麼個早點鋪子，撤除每日本錢和租屋子的破鈔，另有自家人餬口所需，每個月淨賺在手的竟有小五兩銀子，這可比之前他們在村莊裡的時候一年到頭土裡刨食賺的多多了。

是以聽季非夜說這兩樣吃食簡樸，心機就動了起來。

把統統的盆盆罐罐全數洗潔淨了，櫃檯擦了一遍以後，潲水提到後院門口等人來收，這一天賦算忙完一個段落。

待巳時初，早點鋪收了攤子，季非夜幫著一起把前麵鋪麵的門關上，夏天食材不易儲存，以是沈氏很多東西都備的未幾，這會兒很多東西都賣空了。

到早點鋪的時候，恰是早點鋪最忙的時候，孟初冬卻要去學院了，從嬌娥手裡接過一碗豆漿，他一口喝儘了，便拿著書籍去學院了。

而案板上放著的則是她們做好的堿水麵。

“這放一個早晨，等上麵的粉全數沉澱下去以後，我們把上麵的淨水去掉，再來做涼皮。”