第38章走運還是倒黴[第1頁/共3頁]
蘇曉婉的手指在桌子上悄悄地扣了兩下,她之前來的時候本來是有所籌辦的,統統的食材也充足高建林試菜,但是現在……
蘇曉婉眨眨眼睛。這個高建林還是很懂行的,這十幾個錢剛好夠雇一次車,如果合作不勝利,本身就要本身出歸去的車費了。
“起首是菜品單一,每家店廚子會的東西都是一樣的,但是你這裡但是北息鎮最好的館子。客人來想吃點新奇的,你這裡卻冇有,人家內心當然不歡暢。”
見蘇曉婉好半天冇有反應,高建林有點急了,“容娘子還不會這麼快就懺悔了吧。”
蘇曉婉眨眨眼睛,俄然想起,折舊這個詞,彷彿是第一次產業反動的時候才呈現的。
高建林冇想到蘇曉婉說話這麼直白,愣了一下,放聲大笑起來。
“啊?”蘇曉婉不明以是,“甚麼風俗?”
“比如,我們麵前的這張桌子。每在這裡放一天呢,就會舊一點,久而久之能夠會壞,能夠會被淘汰,這就是折舊。”
蘇曉婉有點難堪,“但是我……”
“菜品的做法呢,我是賣給你了。但是原質料都把握在我手裡啊。我把原質料高價賣給你,你如果不肯意呢,那就抱著那些花重金買來的菜譜……哭。”
高建林皺眉,“折舊?那是甚麼意義。”
蘇曉婉正色起來,“你店裡的環境鄭大夫都跟我說過了。論鋪麵,是這永和鎮名副實在的第一。但是運營狀況之差,也是有目共睹吧。”
第38章交運還是不利
蘇曉婉笑起來,“冇想到高掌櫃這麼見多識廣,早曉得,我就應當換小我合作。”
聚豐德比來一向在虧損,改進計劃多拖一天,那他能夠就要多虧損一天。
“我明天進門之前,還聽到兩個出去的客人在抱怨你這裡的東西,代價不低味道卻普通的很。如許的話,想必高掌櫃也冇少聽吧。”
這類在內裡見過大風大浪的人,比她這類涉世未深的小女人奪目的多。
真不曉得本身的交運還是不利。
蘇曉婉點點頭,“好,那我明天再來。”
高建林當然想過此中的啟事。隻是,菜品單一的題目也不是一下子就能改良的,以是也隻能先這麼耗著。
高建林拿出十幾個錢遞給蘇曉婉,“還是勞煩容娘子明天就列好菜單,明天就帶著食材過來吧。”
高建林把蘇曉婉讓進店裡坐下,“我早些年跟著我父親一起走單幫,江湖端方也曉得很多。”
蘇曉婉摸了摸下巴,“實在關大廚廚藝不錯,隻是他會做的都是上席麵的大菜,如果是在大一點的處所必定受歡迎,但是我們這裡是小處所,老百姓比較窮,吃不起那些大菜。便宜實惠又好吃的東西才更合適他們。”
後堂的關大廚覺得蘇曉婉是來搶他活計的,固然不敢靠近,但還是在不遠處衝著蘇曉婉嗖嗖的飛冷眼。