第1008章 農家菜的味道[第1頁/共2頁]
鍋鏟像菜刀一樣,一邊翻炒,一邊將茄子切成塊兒狀放入鹽,花椒粉,胡椒粉,起鍋。
茄子,用刀劃上反正恰怡的口兒,大鍋燒飯,米湯舀起來以後,將半生不熟的米鏟到鍋中,將泡過水半柱香的茄子放到了米飯邊沿,燒幾把火,爆出鍋巴香味停火。
兩桌席麵便完成了。
斑斕和娘另有大嫂的技術,纔是他馳唸的。
把其他的才先籌辦好,然後把飯起鍋,紫亮的茄子就成了褐色的軟趴趴樣兒,用盤子夾起來放著。
豆角,豇豆,辣椒,茄子,另有已經將地盤當得嚴嚴實實的紅苕葉子。
“竇大哥,我敬你一杯,多謝你這幾年幫著斑斕,才氣讓她冇那麼辛苦那麼累。”
董氏和羅氏見狀,也跟著吳氏一塊兒去了。
到了蜜斯這邊,就比在江南更加舒坦了。
一邊吃,趙明智還一邊替趙明暄先容人。
隻如果然心替他辦事的人,他向來不會虐待了去。
口味脆嫩,鮮滑,一點不會比肉的味道差了去。
“老三啊,這是夏徒弟的夫君,竇浩淵,竇大哥。竇大哥,這是我三弟,明天賦返來。”
然後是肉末豇豆角,乾煸豆角,雞蛋羹,涼拌折耳根蘿蔔絲,最後再切上一盤過年時經心醃製的臘腸,以及斑斕最喜好吃的臘豬蹄燉苕粉。
“聽斑斕說竇大哥對於運營這塊兒特彆有經曆,那麼,此後就有勞大哥帶著點小弟了。此次返來,我便不會走了,我籌算跟你,另有我二哥一塊兒經商。”
一大師子,分紅兩張桌子,和和藹氣的在後院裡吃了一頓。
菜園子裡,這兩天菜蔬可多著呢。
另一邊,拿一把洗好的韭菜,卻稱指節是非的韭菜花,蒜末,薑末,另有剁碎的青椒末和韭菜花一起推下鍋,隨便翻炒一下,將茄子一盤倒下。
冇想到,這就回了。
又一道菜,便好了。
“既然如此,我便托大了,趙三弟,是我沾了斑斕的光纔是。如果不是因為好安來了洛川府,跟斑斕提起了我,我怕是還在江南當一個彆麵的家生子呢。正因為來了這邊,老爺為了賠償我們一家,特將我們一家子的契書償還,從今今後,我的孩子們總算能夠不消低人一等了。”
掐一把嫩嫩的苕尖,切兩個已經曬乾的紅辣椒,鍋裡放清油少量,下蒜末,乾辣椒段,爆香以後,切成兩截的苕尖下鍋,隨便的翻炒幾下,放上粗鹽以後便能夠起鍋了。
提及連盛這個主子,固然之前他們隻是家生子,但大師都冇有甚麼牢騷。
洗鍋,燒熱,倒油。
而趙明暄這小我,竇浩淵也是聽很多人提及過的,是個有擔負,有任務心,更有抱負的男人,他還覺得他會在內裡拚出一片六合纔會返來呢。
吳氏一聽他想吃菜園子裡的蔬菜,樂得倉猝站起家,就去廚房拿了筲箕往菜園子裡去了。