第三百三十五章:林氏族人[第1頁/共5頁]
本日他們要製作的墨是按照《名墨法》中記錄的燒油取煙法,原文中是用桐油、清油或者豬油燃燒取煙,但清油高貴,豬油很可貴,畢竟在刻州養豬的人家太少,野豬固然多,抓起來卻不輕易,倒是驢子比較多,以是大工匠們挑選用驢油來替代清油和豬油。
在熬製祕製肉醬和祕製高湯的時候,濃烈的香味就已經從田莊廚房裡披收回來了,凡是聞到這類香味的人都冇有了做其他事情的心機,肚子也跟著咕嚕咕嚕亂叫,有些饞的短長的口水都流了下來。
“能賣這麼高的代價?”羅雲意倒是不曉得如許的行情。
“誠叔來信說,隻要王妃有事叮嚀,林氏族人肝腦塗地在所不辭,刻州統統的林氏族人都可為王妃所用!”林棟起家慎重地對羅雲定見禮說道。
“誠叔?”羅雲意低聲呢喃了一下,“你們說的是誠爺爺?我外公的大管家?”
“當然記得,價高者得!”羅雲意回道,然後便恍然明白趙氏的意義,笑著說道,“伯母,您是籌算這頭麵金飾也是價高者得?”
“回王妃的話,恰是!”林棟和林剛起家回道。
當羅雲意把祕製高湯和祕製肉醬做出來以後,就開端祕製驢肉的製作,而在這個過程中,羅思容一向跟在她的身邊幫手學習。
“是的,伯母,您感覺如何樣?”羅雲意對於女兒家的這些金飾特彆還是當代女人佩帶的金飾體味並不深,也不知她們會喜好甚麼材質的,想著大師都喜好金子,她就先讓工匠做了一套金頭麵讓趙氏過過目,她本身更喜好玉石之類的東西。
不過因為當年林家牽涉到明王之死的案件中,林氏九族都遭殃,有些本來在都城的林氏族人便被迫回到了本籍永良郡,而當年永良郡的林氏族人因為林洪文的案子也冇有逃脫獎懲,在永良郡林氏一族的人餬口並不易。
“伯母,如許一套頭麵您感覺出價多少合適?”對於金飾訂價這類事情,羅雲意感覺趙氏比她在行。
“外公之前和我說過林氏一族的事情,你們從永良郡而來,但是碰到了甚麼難事?”羅雲意看著兩人問道。
“隻是這類油墨要用大量的驢油,現在驢子也已經成為了農家的耕耘幫手,很少再有人情願售賣或者宰殺了!”耕牛官府管束很嚴,豢養的人家更是少之又少,現在大禹朝大力生長農耕業,不被限定的驢子幾近代替耕牛和馬成為百姓們不成或缺的勞動力了。
聽到趙氏如許說,羅雲意就放心多了,看來她們鋪子今後出來的金飾必然會囊括全部上流貴婦圈的。
羅雲意將一頭驢都切成了大塊,洗濯潔淨控乾水分以後,過了一遍沸水,然後在祕製高湯中慢火熬煮,煮好以後按照小我愛好,或切成細細薄片,或切成大片,或全部一大塊直接撈出,然後配上祕製醬端到了世人麵前。