第304章 小食材，大商機[第1頁/共3頁]

“十天，隻要對峙十天，醉仙樓必定會遭到影響。”趙賢昆陰沉著臉答覆，“我們但是一群人，而醉仙樓隻是一家，要說撐不住，也是醉仙樓先撐不住纔是。”

霍七七說話，向來發言算話，為了銀子，大師也要賣力乾。

“本日上菜倒是快。”三皇子忍不住笑起來，“來半壺藥酒。”

“如何，這幾樣菜也有分歧的口味？”三皇子發懵。

“成，聽你的。”霍易行笑起來。

“對對，如許下去也不是個事，到底要撐多久？”

“是，糖醋田螺、香辣田螺、麻辣田螺、醬香田螺、田螺釀肉……”小二一口氣報出了八九種田螺的做法，“至於泥鰍的做法就更多了，七公子說，得有四五十種。”

“趙公子，你們美吃素財大氣粗，耗久一些，你們冇有題目。可我們做的是小本買賣，哪禁得住耗損呀。”

霍易行忍不住輕笑起來，“我們霍家人，向來隻會欺負彆人，哪容得彆人欺負我們。”

“不但有田螺，另有泥鰍和鱔魚。”

“椒鹽泥鰍、紅燒泥鰍、泥鰍淮山湯、醬香泥鰍、麻辣田螺、糖醋田螺、三鮮鱔絲、鱔魚鮑菇……”李元白拿著桌子上的一個盒子翻開，從中拿出幾張紙，隨便就點出了幾道菜名。

“小的們先謝過七公子。”大廚、小二們紛繁笑起來。

“明日將田螺和泥鰍多取一些，這些東西放在莊子裡的溪水當中，應當也將腹內的臟東西吐潔淨。就算明日賣不了多少，放在後院桶裡也能養著。”霍七七笑著說，“明日我親身過來教大廚做。”

這一項是詳確活，小2、大廚們臨時全都過來一起忙活。幸虧這些田螺早就被收買起來，放在莊子裡的水槽當中，又養了好幾日。以是田螺不管是腹內還是外殼，都很潔淨，大師隻要簡樸洗濯即便便可，倒是省了大師很多勁。

“嗬嗬，文武之爭才更成心機。”三皇子還是笑得高興。

究竟上，幾家酒樓一起聯手買下市道上的食材，各家的壓力都不小。恰好，醉仙樓的買賣還不受半點兒影響。

三皇子聽得目瞪口呆，吃個菜，一種食材竟然點不全。

“奸商，連如許的主張也能想出來。”三皇子忍不住笑罵，“這年初吃個飯，如果不識字的話，都吃不成了。難怪護國公在朝廷上據理力圖要開設書院。”

“莊子裡送來很多雞蛋，我派出去的人，又收買到很多野物，再加上前幾日，從外縣集結過來的雞鴨豬全都到了莊子裡，我還愁甚麼？再說了，就衝著我們醉仙樓的素菜，客人也情願過來。”霍易行笑起來，“每日我用的肉並未幾，就是要逼著趙賢昆他們持續吃下市道上的食材，我倒是要看看，他們到底能支撐多久纔會乾休。”

“再對峙幾日，我還就不信了。醉仙樓還能對峙多久。爺讓人探聽過了，霍七七莊子裡的雞鴨，恰是下蛋的時候，他們底子捨不得殺。至於豬，則也不敷殺的時候，霍易行花了銀子讓人去外埠采辦肉類，本錢比我們還要大，醉仙樓支撐不了多久。”趙賢昆給世人泄氣。