第一百三十五章:中秋夜[第1頁/共3頁]
“你也美意義,和廚娘們爭這點子功績,莫非平日裡還虧了你的銀錢不成?”
“對,就是羊油做的,除此以外,另有豬油的,是怕女人們吃不慣腥膻味兒,以是預備了兩種。實在也冇甚麼訣竅,不過是和麪的時候就入好味兒,薄一點兒擀,以是薄脆極多,再扯開來,雖是亂糟糟一堆,卻讓人看著比整張餅有食慾,還便利取用,這法兒倒是我想出來的。”
常夫民氣中暢快,正和身邊兩個丫頭說著方采薇今非昔比,就見侯爺出去了,因而忙起家笑道:“不是說早晨有應酬嗎?如何這麼快就返來了?”
婆媳兩個一向說到掌燈,因為早晨侯爺冇有返來,方采薇就在常夫人這裡用的晚餐,接著又說了一會兒,這才踏月歸去。
“唔!這道糖醋排骨不錯,軟爛酸甜回味無窮,是誰的技術?比先前的好吃很多。”
世人都笑起來,本日這桌上少了兩樣平常隻是擺著都雅卻根基上冇人動的大菜,倒是多了幾樣新奇菜肴,彆的主食也好幾樣,有米飯,蔥花餅,銀絲捲,小饅頭小花捲等,隨大師愛好取食,竟是麵麵俱到,常夫人就非常喜好那份八寶銀絲捲,吃了兩個,方依依不捨放下筷子。
世人吃完了,仆婦們撤去屏風,荊澤賢就叫道:“嫂子,不是說家宴後有節目嗎?不曉得都有甚麼?”
好吧,替老闆背鍋,是每一個優良員工的必備本質,是老闆嫡派人馬的代價表現。這鍋必然要背出程度背出姿勢背出翻倍的年關獎,方采薇,證明你情商智商的時候到了。
荊侯爺氣哼哼道:“彆提了,我們在得月樓喝酒,本來說好了喝完酒做個詩會,誰知何家老三請了兩位閣老也去吃酒,非要坐在我們隔壁,我內心堵得慌,就說身上不適,先返來了。”
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老太君和常夫人都笑起來,道:“好大膽量,現在管到我們頭上來了。”
“另有如許兒的?月餅另有肉餡兒?我疇前聽人說,嶺南那邊有肉餡兒的粽子,如何這月餅也有肉餡的?”
方采薇:納尼?老闆你說話要憑知己啊,我甚麼時候非要說給你聽了?明顯我都籌算保密,是你用老闆的身份和年關獎金對我停止兩重壓迫,才逼我說出來的好嗎?如何一轉眼,這鍋就麵不改色扣我頭上了?要不要這麼黑?
荊侯爺點點頭,俄然道:“對了,我返來的時候瞥見彷彿是她帶著丫頭從你這裡出去,有甚麼話?就說到現在?”
荊初雨指著那碟蔥花餅笑道:“這個好吃,配著嫂子說的紫菜牡蠣湯,味道真好,是羊油做的吧?可貴香而不膩。”
桑老太君指著桌上那碟排骨獎飾不已,方采薇就笑道:“是廚房裡楊婆子的技術,她是個啞巴,常日裡隻許打雜,不準上灶的,彆的菜色做得也淺顯,卻隻要這糖醋排骨,不知怎的做得特彆好,看她比劃意義,這是她家傳的一道特性菜,老太太太太吃著好,真是太好了,隻是這東西到底油膩,不能吃多。”