第二百一十四章 太平鼓舞[第1頁/共3頁]

上一世時，就有很多人覺得元宵跟湯圓是一樣的食品。實則不然。所謂“滾元宵，包湯圓”，二者的製作工藝是完整分歧的。

幾個小丫頭這時候也差未幾玩夠了花燈。一聽舒錦要做吃的，立即都叫著要跟去。因而，師徒幾人籌辦開端包湯圓了。

世人都洗淨了手，拿太小劑子按扁，放上一塊餡料，然後兩手邊轉邊收口，一個個湯圓就包好了。

“我們的燈，還差點東西。”柴衍峰也跟著走開，衝舒錦道。

“有燈無月不娛人，有月無燈不算春，春到人間人似玉。燈燒月下月如銀。”

“師父，小師姐們！看我做的花燈，漂不標緻？漂不標緻？”劉芸汐邊說，邊顯擺著提起花燈讓大師看。

本日不算是正式停業，以是，就算是一品中間中午就開了門，也冇有昔日的菜色，隻要茶水跟湯圓供應。

這些年青的少男少女們均是身著色采素淨的衣裳，左手持鼓，右手持鼓槌或者鼓鞭。時下承平鼓鼓麵多為桃形或團扇形，鼓麵蒙以羊皮，寬二十到三十厘米，鼓有高約一厘米的鼓框，鼓下有柄，大抵十到十五厘米長。鼓並不是特彆大，單手就拿的起，

“你們還冇做完嗎？要不要幫手？”劉芸汐看了眼微微皎皎正忙活的事物，問道。

到了早晨，舒錦等人吃罷晚餐，便人手一盞花燈的上了街。元宵是年節中最後一個，也是昌大僅次於春節的一個節日。因為這是一年中第一個圓月夜，以是人們都湧上街頭弄月。大家都手拿花燈，把街麵直照的燈火透明，亮如白天。

這一夜，彷彿統統的人都集合到了江興縣幾條繁華點的街道上，五步一團舞龍的，十步一夥舞獅的，當真是熱烈不凡，而劉芸汐插手的承平鼓隊倒是由江興縣內，統統未結婚的少男少女們構成的。

舒錦所做的湯圓，算是中和了元宵以及湯圓的做法。

她早已經和好餡料放到室外冷凍，現在直接把餡料上邊蓋著的薄布去掉，然後用長擀麪杖比著，菜刀切過，一個個大小均勻的小餡料塊就切好。微微皎皎早按著舒錦說的把揉好的糯米麪切好，分紅大小均勻的一個個小劑子。

“燈是我做的，你總要也畫上或者寫上點東西纔好啊。”

與其說這些少男少女在打鼓，還不如說他們在鬥舞。承平鼓可伐鼓心、鼓邊、鼓框或鼓背，而擊法又有打、抽、叩、按、抖等。每一下敲擊的同時又振動鼓上的墜飾叮鐺作響，非常的有韻律。而就舞姿來講，承平鼓勵小夥子跳起來，伸展矗立，女人家則舞姿柔韌輕巧，固然各有分歧，但全都生機實足，瀰漫著芳華之美。

元宵的製作體例要龐大一些：

而湯圓，則要簡樸的多了，大抵做法是用燙過的糯米麪包住餡料，再搓成一顆顆的小圓球就算完成。