第一百二十六章 雍老的要求 (求月票)[第2頁/共3頁]
雍老比平時裡還多用了一碗飯,吃的紅光滿麵。飯罷。雍老讓爾甲泡了糖水來幾人喝著時,他感慨著:“啊,好久冇吃過這麼舒暢的飯菜了。”說著白叟眸子兒一轉,笑嗬嗬的看向舒錦。
青菜豆花湯,三鮮豆花,菌湯豆花,等等等等。一下午舒錦根基就呆在聞香閣的廚房裡幫手了。這豆花的做法舒錦痛快的交給了聞香閣的大廚們,既冇藏私,也冇有收吳掌櫃的銀子,可謂風雅之極,弄得吳掌櫃也心中歡樂。
花開繁華,一盤子的“鮮花”。“花”的色彩也有分歧,羊肉的丸子光彩紅潤,魚、蝦的丸子則是色彩瑩白。
因為雍老說了大師一起用,讓前兩道菜都放涼了就不好了。以是舒錦冇再弄甚麼龐大的菜色,而是快速的炒了四個菜上去。精美講求的程度當然是遠遠不及前麵兩道的,但是勝在味道上佳。
舒錦看了看柴衍峰,冇想到他跟這個雍老相處的倒是不錯,不過,既然雍老能夠說出如許的話來,明顯也不是很愛擺架子的人。倒是很可貴。
因而,碎了的豆腐們又被舒錦操縱起來,變成一份份甘旨的豆花。
“那,你先慢用吧,我再去廚房,給他們二位做些吃的。”舒錦說著,指了下爾甲跟戈乙二人。
世人落座。爾甲跟戈乙長年跟從雍老身邊。主仆乾係很好,也常常同桌用飯,以是不顯得拘束;舒錦是以為,菜都是她做的。人家既然說了同桌用飯,那就不必裝假,不然反倒不美;柴衍峰也表示的很天然。因而。一頓飯吃的氛圍非常和諧。
“這份菜首要質料是魚蝦羊肉,彆的另有百合。百合能夠滋陰潤肺,清心安神,嚐嚐看吧。”
舒錦也冇回絕,接了銀子,表示明天一早就來給雍老做飯。
糖稀是舒錦本身熬製的,連甜菜都是她本身種的,費的也就是工夫。對於舒錦做買賣的奪目,柴衍峰已經多少風俗了,看到舒錦把棗糕的配方製作體例都一次性賣出去,卻又操縱糖稀多賺一份錢,柴衍峰也隻能歎笑了。
卻冇想到,舒錦很痛快的就點頭承諾了。
吳掌櫃對於這些大徒弟也算是包涵,並冇有多加苛責,倒弄的大徒弟們非常不美意義。舒錦也就是一笑,乾脆叫小二跟那些想要吃豆腐菜客人說,本日新出幾樣豆花,讓他們嘗試。
期間,在聞香閣客人不太多的時候,幾個後廚的大徒弟們還想嚐嚐學舒錦雕豆腐的,成果,那一天聞香閣的豆腐耗損嚴峻,弄到最後有人點豆腐菜的時候都冇有質料。
“我說,不如如許吧,我還要在玉屏待一段時候,這段時候你每日來給我做飯吧?當然啦,不會讓你白忙。”