第一百一十四章 春心[第1頁/共3頁]
舒錦一小我去時為了行動便利,就冇有雇車,來回都是靠兩條腿。舒錦本人冇感覺辛苦,但是柴衍峰看著她肥胖的身影,如此熱的氣候裡,每天來回好幾十裡路的馳驅,還要照顧他,卻有些心疼。
雖申明日不曉得聞香閣需求多少棗糕,但是她如果也做出本日的量總不至於過分華侈的。
如此,第二天舒錦帶來的棗糕全數被吳掌櫃留下了。
正發楞的柴衍峰俄然聽到了這一句,定睛一看,才發明本身方纔一向盯著的舒錦現在已經抬開端來,正迷惑的看著他。
“那就好,你如果不舒暢記得跟我說。”
第二日舒錦去了玉屏鎮聞香閣。公然。白送的一小碟棗子糕很受歡迎,但是,量實在是少。
舒錦訂製了幾個薄鐵製的方盤,專門用來蒸棗糕用;又訂製了幾把刀具以及一口長柄的炒鍋。冇體例,這時候的大鍋炒菜是很好,但是就是顛勺不便利。以是,炒菜還是用炒鍋順手。
接下來的日子舒錦的行動還是很規律:就是家裡,鎮上;鎮上,家裡的來回跑。
氣候熱,不出五天,黃豆就發酵了。沾滿了麪粉的黃豆上長出了一層黃黃的菌,悄悄一點風動,就揚起星星點點的孢子粉。舒錦在陽光下碾碎這些豆子的時候,柴衍峰還很驚奇。
固然說。分了聞香閣一半後,舒錦一斤也就剩下一百文。但是舒錦卻涓滴不覺心疼。
舒錦確認了柴衍峰確切是冇有題目,這才放心。一盆豆子兩人挑,很快也就挑潔淨了。舒錦倒了淨水把豆子泡上,放在了一邊。就開端籌辦晚餐跟做棗糕的質料。
舒錦跟吳掌櫃籌議好了棗糕的代價,訂了左券。最後棗糕的代價竟然真的同舒錦所料差未幾,棗糕的代價是一份。也就是一盤是二十五文,一斤棗糕大抵能夠切出七八盤來。如許一算,這棗糕一斤竟能賣大將近二百文!
柴衍峰感覺,內心有種從未有過的特彆的感受,酸酸甜甜的,如同春日那不成熟的果實……
“你熱?”
現在氣候熱,這些豆子放在陽光下,舒錦出門時就叮嚀柴衍峰隔一陣子就翻動一遍,一向到把統統的豆子都曬乾。到水分曬乾,豆子都枯燥後,舒錦找了簸箕,把豆子放出來,然後又倒入麪粉攪拌,讓統統的豆子都均勻的沾上麪粉。以後用棉布蓋嚴實,放到一個架子上懸空安排,移置到不見陽光稍有些陰涼潮濕的倉房裡。
因為每天都要做棗糕送去鎮上,以是舒錦每天是要來往於鎮上跟山寧村的,家裡的容器有限,偶然候如果趕上聞香閣需求的量大,舒錦還要多跑上一回。
這些東西還冇做好之前,舒錦開端做醬了。
傳聞這些醬每日裡還要攪拌幾次,以便讓裡邊的質料更均勻的曬到太陽,柴衍峰主動把這個活兒攬下來了。舒錦天然也樂得有人幫手。