繁體小說網 - 曆史軍事 - 金玉良緣,農家有女好種田 - V07廚藝大比拚

V07廚藝大比拚[第3頁/共6頁]

如何另有‘但是’?

但不過這個不是重點。

“來嚐嚐,都來嚐嚐看。”花傾顏將手中烤好的菜分給大師,“你們細心嚐嚐,然後奉告我味道,如果好吃的話,我就把這個搬到山上去,今後每一家食之味門口都擺上一個燒烤。吸引主顧。”

“小蘭,你來串這個藕片,小梅你來串這個……”

在場的大廚們都很清楚,豆腐很軟很嫩,普通都是做湯的,但是做湯隻要豆腐也不可,固然能夠用薑撤除腥味,但一盆湯裡就隻要豆腐,也不像話,更不能表現大廚的本領,看似郝掌櫃不懂廚,但是他卻遴選了很可貴質料來與豆腐做搭配。

“就是,吹牛!”

“我不會做菜,以是我特地遴選了,我最喜好吃的豆腐,做為主料,配上這些質料,請二位大廚自行考慮做甚麼吧。”

成果還忽視了一些細節。

誰知蘇璟微微一笑,“本王不訊斷,王徒弟的菜式固然老套,但勝在能滿足分歧客人的口味,這是一個廚師應當為酒樓考慮的事情,不錯!”

“這是甚麼東西?”

這個時候,王毅的菜也做好了。

如果最後打擊抨擊如何辦?

“冇事,用不了這麼好的碳,普通的就行了。”

小梅和崔嬤嬤也獵奇的圍了上來。

把鍋洗潔淨後,再倒入香油,把薑末和方纔製好的醬同時倒入鍋內翻炒,插手少量淨水,再倒入豆腐燒製。

“是啊 還特彆刺激食慾,吃了一口還想再吃一口。”

“是啊,是啊……”

郝掌櫃走到花傾顏身邊,微微點點頭,轉頭向大廚們宣佈道:“這一名,花蜜斯,是本日要來教你們做菜的大廚。”

蘇璟恍然大悟,轉頭看向麟二,“這個和我們之前烤肉有異曲同工之妙。”

花傾顏本身則回到房間,拿出早就已經籌辦好的極新的羊毫。

人群中垂垂有了群情的聲音。

有王爺作證,誰也不敢再多言一句。

一個清麗的聲音在人群中響起,世人朝著聲音來源處看去。

郝掌櫃神采一沉,還冇說話,花傾顏就介麵了,“小女人如何了,小女人憑甚麼就不能來教你們做菜?三人行,必有我師,你們固然做了很多年的菜,但你們敢包管你們做出來的都是一模一樣的嗎?冇有吧,總有你善於彆人不善於的,或者彆人善於,你不善於的,我如果做的比你們好,我教你們做菜又有何不成?”

鍋裡放上一點油,取一部分辣椒末和方纔製好的花椒末,用中火翻炒,插手糖,鹽快速翻炒,炒出香味後起鍋。

“話是這麼說,可你們也冇說是個小女人來教我們做菜啊!”

“我做廚師已經十幾年了,都冇吃過如許做的豆腐。”

有了王鐵匠的幫手,很快就把這個大師夥運回了花府。