繁體小說網 - 都市娛樂 - 經營人生之美食帝國 - 第六十六章 一蝦三做

第六十六章 一蝦三做[第1頁/共3頁]

一邊說著,鄭乾又翻開了幾籠,然後對狗三,說:“快把那幾個兄弟也叫過來,我們一起吃。”

兩小我剛走到廚房門口,廚房的門就被翻開,隻見鄭乾兩隻手上都拿著熱氣騰騰的籠屜,當看到門口的李晴兒跟狗三今後,頓時說道:“你們兩小我彆光看著,快幫我拿著!”

合法鄭乾在咀嚼著水晶蝦餃,而久久回味的沉醉當中的時候,頁麵就收到了一條體係的提示資訊,鄭乾一邊吃著,一邊點開提示資訊。

“就是,鄭乾老弟,你是不是又搞了新的菜品了!”

狗三頓時對著那幾小我擺了擺手,就見幾小我以最快的速率跑到了吧檯,然後一人一籠就開吃了。

剛到廚房門口就被塞到手裡幾個籠屜,兩小我都有一些懵逼,不過籠屜內裡披收回來的香氣,也讓李晴兒跟狗三找到泉源,他們剛想問籠屜內裡是甚麼,但是鄭乾一回身就回到了廚房內裡,因為鄭乾有規定,兩小我隻好把手中的籠屜放到吧檯上,然後回到廚房門口又接過幾個籠屜。

看著兩小我的模樣,鄭乾微微一笑,拿起一個籠屜,說道:“你們看看,不就曉得了!”

水晶蝦餃富有彈性的外皮,帶著滑嫩柔嫩,明蝦的蝦肉入口即化帶來的爽感,另有那奇特的清鮮的香味,並且還冇有海鮮海水的腥味,讓人久久回味在此中。

一道道工序被鄭乾有條不紊的完成,最後甘旨的水晶蝦餃終究出籠了,看著一籠籠冒著熱氣的水晶蝦餃,鄭乾忍不住翻開一籠,頓時明蝦鮮美的肉香,稠濁著麪粉的醇香,統統飄散了出來。

將十個放有水晶蝦餃的籠屜放到爐灶上,鄭乾就把火翻開了,因為明蝦的肉很輕易熟,並且麪皮也很薄,以是必必要用大火蒸,如許才氣夠儲存住明蝦肉的香味,並且口感纔會更加嫩滑。

鄭乾把水晶蝦餃放到嘴邊咬了一口,隨即暴露了內裡的明蝦肉,不過現在已經被蒸熟了,明蝦的肉也不是想當初那樣透明到看不到,不過還是很晶瑩,就像是水晶一樣,現在鄭乾也終究曉得了為甚麼會叫水晶蝦餃了。

並且蒸水晶蝦餃的時候也有嚴格的要求,隻能蒸三分鐘,一樣是一分鐘不能多,一分鐘不能少,時候少了,明蝦的肉就不會熟,而時候多了,明蝦肉就會變老,冇有了明蝦獨占的鮮香,水晶蝦餃的口感也會大大的降落。

鄭乾正在吃著水晶蝦餃,那邊偶然候理這個,就跟體係說道:“等我吃完了,在說!”

“這道菜品叫,水晶蝦餃。”

“鄭乾哥,這是甚麼菜品啊?”

如許的香味麵前的菜品裡是冇有的,並且也不是從內裡飄出去的,以是隻要一種能夠就是廚房,李晴兒頓時回身向著廚房走疇昔,但是方纔走了幾步就被狗三攔下。