第一百一十五章 平民阿嬌[第1頁/共3頁]

既然已經變回了淺顯人，以是阿嬌對吃的上麵也是向來不挑的。路是本身選的，自在的味道就是如許。

“蜜斯，您如何起這麼早啊？”竹歌聞聲披件衣服就起來了，阿嬌看了她一眼到靠著牆角一個大碗櫃木架裡取出一隻銅盆，揭開碗櫃旁的一口醃菜缸，伸手往內裡取出來半顆菘菜，然後從水缸裡舀出一瓢冷水再兌一點鍋裡已經燒熱的水，把醃菜泡上。

在另一個灶內裡也撲滅火上，待鍋微微燒熱，先把臘肉末下鍋。嗯，吃著青菜長大的豬，冇一會就滋滋冒油了。哪像阿嬌後代在家中炒個肉還得先放油，不然就糊鍋上了。

醃菜偶爾吃吃還是挺有風味的，但是吃多了真的有點膩。但是冇體例，想吃反季候的新奇蔬菜隻要皇宮內院有。

阿嬌翻開被，悄悄起家。隔壁就是廚下，是雙灶台，漢朝的灶有些像後代農家樂那樣的的柴灶，隻不過略矮一點，前有灶門後有煙囪。此中的一口是通著炕的，入了冬早晨在鍋裡添上大半鍋水，燒熱後一能洗漱，二能叫炕烘的一早晨暖熱。灶旁擺著的是一個銅爐，是拿來燒水用的。

灶前堆著的是竹歌劈好碼的整整齊齊的柴火和拿來引火用的乾草，阿嬌現在已經能駕輕就熟地撲滅火了，剛用這類灶的時候阿嬌弄得臉上糊滿了黑灰，還叫燃起來又滅了的青煙嗆得話都說不出來。

事理竹歌也不是不懂，隻是幾十年根深蒂固在她內心的觀點也不是幾個月就能變得過來的。她隻能歎口氣，拿著水盆出去洗漱。竹歌實在不明白，皇後為甚麼好端端地要出宮？還再也不肯意歸去了？但是她幼時也是從宮裡出來的，是太皇太後親身遴選為細作的人，疇前隻曉得虔誠於太皇太後，現在天然也隻曉得忠心於皇後。

普通人家吃豬油都是省著吃的，能有的吃就彆挑了。

不過，貧民家都是喝粥，我們吃稀飯，就不要嫌了對吧。

拿木鏟悄悄地把肉末堆到一邊，把蔥薑蒜下鍋爆香後再放入菘菜一起翻炒。炒完臘肉炒菘菜乾，阿嬌勺過一勺豬油進鍋化開後一邊飛速攪動著蛋液一邊下鍋。

“快去吧，我們明天不還要去闤闠上買過冬用的東西嗎？”阿嬌舀了兩瓢熱水到盆裡遞給竹歌。

初冬的風就暢快很多，吹得路邊枯黃的樹木嘩啦啦直掉葉子。但氣候明天倒是可貴的晴好，微微的寒意在走了一陣後就冇了。溫暖的日光曬在身上，呼吸著山中清爽的氛圍，表情愉悅輕鬆。

不要跟她說甚麼煎蛋得用植物油，她也想。但是冇有，想吃花生油，花生是美洲物種，得哥倫布發明新大陸後才氣漸漸傳播開來。菜籽油和大豆油的獲得宋朝，葵花籽油要比及明朝。

洗過兩遍菘菜後，阿嬌攥乾水分後放在菜板上切好。再拍一頭蒜，切好薑末蔥花。從櫃裡取過一小塊明天早晨就洗潔淨的肉脯（後代的臘肉），切成末。