211餡餅[第1頁/共4頁]
沈文和休斯頓太太一同,一人端了盤色采斑斕的蔬菜色拉,分袂放到了餐桌的兩端,餐桌正中,擺放著一大盤誘人的糖醋排骨!
彷彿曉得休斯頓太太在想甚麼,沈文溫文的開了口,輕聲講解道:“手撕的菜比刀切的滋味更好,因為用手撕葉子的時分,扯開的那一片會主動的順著葉脈的方向調劑,如許就儲存了青菜中的汁液,刀切的會破壞葉脈,天然就不如手撕菜滋味更好。”
麪湯出鍋,糖醋排骨出鍋!
客人們興趣盎然的看著螢幕,恨不得拿起遙控器,狂點一番快進,我們都想曉得,沈文,會做甚麼樣的晚餐!
水煮蛋熏鮭魚凍,奶油沙司燜雞,白葡萄酒醬汁鱸魚,外加一道主菜,燉小牛肉!
必不可少的飯後甜點也預備了足足兩種:栗子蛋糕加上慕斯千層塔。
休斯頓太太一怔,沈文的雙眼溫潤,帶著說不出的美意,沈文的溫文情感安撫了休斯頓太太暴躁的心,鬼使神差的,他點了承諾:“好。”
孩子們驚奇的看著五顏六色的麪條,一個個興趣實足,休斯頓先生笑嘻嘻的開起了打趣:“咱家冇有大點的碗了嗎?”
高橋還體貼的分派上了溫過的日本燒酒,可謂一場日式顧問的大餐。
他手上要吃麪的帖子現已累計到了三百多份,還在持續的增加中,更過分的,能夠站在這兒的佳賓,每一個都是富甲一方,閒著冇事就繞著地球漫步的主。
西方人的家庭廚房電器就是多,沈文垂手可得的找到了拌和器,他把菠菜和胡蘿蔔,以及西紅柿,分袂打碎成汁,又分袂參合到了麪粉裡,如許就有了三團色采亮麗的麪糰。
一同還做了滿滿一大盤的典範意大利麪,澆上獨門秘方的意大利肉醬,酸甜適口,非常甘旨。
他眼睜睜的看著沈文把裡邊的機器取了出來,睜圓了眼睛叫了起來:“天啊,這個麪條機,買返來不大好用,我都快忘記了!”
沈文字日的挑選是排骨湯,排骨湯上麵,排骨還能夠撈出來做糖醋排骨!
獨一的好訊息,大略就是其他國籍的廚師,能夠任由他們分派打動手了。
沈文很快把各種色采的麵悉數煮好,接著,放到了事前預備好的涼水裡,過了幾遍,直到麵放到涼水裡,涼水盆摸著不再發燙。
沈文擦拭好麪條機,放到了一邊,把食材一一的取了出來,“這個時節,氣候熱,我們不必做其他,我教您做我國式的涼麪,爽口又甘旨!”
當年的功課,不止沈文記著,他也記著!
非論甚麼麵,湯頭都是很首要的,肉湯上麵永久比清湯麪來的好吃!
他們對東方美食很體味,瞧瞧這些帖子上的姓名――龍鬚麪,燴麪,褲帶麵,金絲麵,雜醬麪,嗯,連朝鮮冰臉都閃現了,嘖嘖,看看這兒,不曉得阿誰王八羔子,竟然寫上了羊肉泡饃!!