406 比拉菲更好[第3頁/共4頁]

答：有野心，永不滿足，得寸進尺！

“哦，甚麼要求，說來聽聽？”

如果罈子中的酒水是能與法國菜相佐的果酒的話，那布魯姆老頭絕對不信，中原的果酒能與高盧波爾多的紅酒相媲美。更遑論‘更勝解陳年拉菲’？

“這麼多客人在等著，你肯定偶然候來品酒麼？”

法國菜特彆講究配佐的酒水，作為法國菜的頂級大廚，布魯姆對酒水的體味，天然遠不是之前那位方纔被他炒掉的‘川歪’小弟能夠媲美的。

寬身窄口的杯子，特彆輕易凝集香氣，讓葡萄酒表示出非常曠達的酒香來。波爾多紅酒杯，杯身較長，杯口較窄，酒的味道堆積於杯口。

張勁這才記起，布根地餐廳的菜牌和中午禦膳房的新菜牌可不一樣。在禦膳房的菜牌上不但有菜名、菜價，另有烹調廚師是誰以及廚師簡曆。而布根地餐廳的菜牌上，仍然如常，隻要菜名和代價。

問！社會如何才氣持續的進步？

籌算為波爾多紅酒找回場子的車魯姆，非常必定的點了點頭。

“張，你要免單的要求我承諾了，那你是不是也該滿足我一個要求？”

以是，他很不平氣的想要留下來，一品這所謂‘遠勝解拉菲’的美酒。

“需不需求用冰桶調曲”

“免單？全免？

因而，布魯姆老頭方纔在坐位上坐下，就迫不及待的問：

如果因為客人真的覺著我們餐廳酒水的咀嚼不敷，有更好的酒水做婚配，我們也不會不通情麵的硬逼著客人喝我們的酒水。乃至連辦事費，我們都能夠不收。

以是才其名不彰。遠遠不及‘拉菲’的‘六大酒莊’之首，那麼霸氣！

以是，當布魯姆提出贈送一客‘煎龍蝦肉’作為賠償以後，張勁立即開端了還價還價：

以是，布魯姆這老頭兒對北宮朔月的前半句，‘拉菲不是天下第一’與拉菲比擬並不減色，乃至更勝一籌的大有地點，這一觀點，並無貳言。

比如說，布魯姆就曉得在波爾多地區數千酒莊中，就有幾個酒莊出產的紅酒，更勝拉菲。

布魯姆老頭兒還曉得，同一瓶葡萄酒，倒進分歧形狀的酒杯中，聞到的香氣也會有所分歧。它的風味會跟著杯子的形狀而產生分歧氣勢的表示。酒杯的直徑，杯體的長度，杯口的寬度乃至杯璧的厚度，都會對葡萄酒的風味產生奧妙的影響。

因而，張勁隻好左手向圓桌方向一展，做了一個‘請’的姿式！請這位腆著臉，死賴著上門討酒的老頭兒，坐在本身和沈姑之間剛加的那張椅子上。

“我們餐廳，確切有不準外帶酒水的要求！

永不滿足，在尋求美食、美酒、舒暢享用的門路上，張勁倒是勉強能夠獲得這個評價。

再加上布魯姆是浪漫、懶惰的高盧人，而不是那些以鬆散、呆板著稱的不列顛人，以是這老頭兒天然不會緊守著廚房，孜孜以求。