047 選拔禦廚[第1頁/共3頁]

白飛雪並不曉得，屏風前麵，天子、太子以及一眾妃嬪都溫馨地聽著比賽的成果。

白飛雪剛提起菜刀，卻見到一旁的雁回樓主廚盧海生，已經下刀如神了。

隻是有一件事情讓白飛雪非常頭疼，就是比賽的賽製，本次統共雇用五位禦廚，進入決賽的禦廚候選人越多，最後一輪賽事也就合作越是狠惡，傳聞最後一題是由皇上來做評委，以是，即便有背景，也不必然能夠討得皇上歡樂。

不但能夠順利通過提拔測驗，並且進了禦膳房，也是有背景的一類人，報酬較著分歧。

第一關順利刷掉十九人，殘剩十一人順利進入第二關。

“我不曉得，如果我藉口不去，你說太子會如何樣？”白飛雪反問道，畢竟是太子推舉的人選，皇上如果指責，太子會是第一個受懲罰的人。

“但是，禦膳房的考覈卻並不是大家都能過的，如果我火候不敷……恐怕……”白飛雪有些擔憂，如果當場被刷下來，豈不是更糟糕？

“我如果去了禦膳房，此後我們那裡另有見麵再機遇？”白飛雪很有些無法，卻句句都是內心話。

因為央盛國根基與清朝類似，以是很多菜係也是一脈相承下來的，白飛雪看了少量文籍，就根基觸類旁通了。

第一關是考查味覺，每人麵前有七個密封的湯盅，參賽者先將眼睛蒙起來，然後彆離試吃這七種湯，試完今後，拆下蒙著眼睛的黑布，在白紙上彆離寫下這七種湯彆離是甚麼湯。

比賽正式開端，來自天下二十二個省的候選人代表，連同白飛雪以及宮裡有資格插手的禦膳房寺人統共三十人。

當然，為了公允起見，每位參賽者所試吃的這七種湯都是不異的，而分歧的是，湯盅擺放的挨次，也就是說，參賽者即便偷看到彆人的答案，也一定是精確的。

有宮女過來，直接矇住了白飛雪的雙眼，然後會奉告她所嘗的是第幾號湯盅，接著，每一種湯都會用小的湯勺舀好，送到她嘴邊。

“你想去？”皇甫高毅淡淡問道，白飛雪搖了點頭。

但是，參賽者中也有幾人嚐出了“水”，這需求廚師有充足的自傲，和過硬的本領，盧海生就是此中之一，看來這雁回樓的主廚並不是浪得浮名。

統統彷彿都很順利，當然，為了不給太子丟臉，白飛雪天然還是好好籌辦一番。

“小雪，你會插手禦廚提拔賽嗎？”那天夜裡，皇甫高毅又來了冷宮，卻發明白飛雪內心很有些不歡暢。

除了最根基的刀工，炒功，火候等等的練習，天然也少不了對本身味覺的練習，以及對於這個時空的體味。

“恩，付小雪，通過。”當主考官宣佈白飛雪通過的時候，好幾個參賽者都捶胸頓足，隻是悔之已晚。

第二關，磨練的是刀工，擺放在白飛雪麵前的有三樣東西，第一樣，及其細嫩的豆腐一塊；第二樣，明白蘿蔔一個；第三樣一整條魚。