第18章 嘴皮子功夫[第1頁/共3頁]

另有想解饞的，直接買一塊五花肉，回家連肉帶油都有了。

“豆割豬肉？為啥要豆割？那樣不太好吧，”鄭林從冇聽過如許的點子，但是也冇一口回絕，月蘿說出來的話，他咋忍心回絕呢！

那位老邁娘一臉欣喜的看著板車上擺的豬肉，挑了一個小塊，笑著對他們道：“小女人，我就要這麼大的，快給我稱一稱，如許豆割了賣是再好不過的，免得每回買豬肉，都要多買。”

肉割下來，主顧不要都不成，隻能不甘不肯的掏錢。

鄭林站在一邊，看她神態自如的揮刀，眨眼間，一片連肥帶瘦的豬肉便被割了下來，被她掛在一邊。

片到厥後，掛不下了，直接擺在板車上。

墨守陳規的老思惟，屬於父輩，與其要死不活的盤桓在賣與賣不掉之間，倒不如冒點險，也許還能闖出一片六合，再不濟，豬肉還是豬肉，冇少也冇壞，不算華侈。

很多賣豬肉的，都這麼乾。

固然將半扇豬肉全都豆割了，看著不太好，但鄭林還是冇禁止，骨子裡，他也有冒險的動機。

就如沈月蘿解釋的那樣，有的想買骨頭歸去熬些燙，有的想買脊梁骨，因為骨頭小，瘦肉多，剔了瘦肉，能夠熬粥。

公道操縱，搭配著賣，各取所需，誰不想挑一塊歸去。

正說著，一個挎著籃子的老邁娘，走到那幾個胖屠戶中長相最凶暴的攤主跟前，指著豬肉扣問著甚麼。

當然，這此中也少不了月蘿的嘴皮子工夫。

今兒的一整頭豬，除了豬下水以外，其他的都賣了。

鄭林扯了下沈月蘿的袖邊，“彆看了，也彆惹他們，這幾小我都是不好惹的，咱賣了豬肉便歸去，不跟他們打交道。”

剛纔那位挎籃子買豬肉的老邁娘，也瞧見了這邊的動靜，盤跚著步子扒開人群走了出去。

她看人家，人家也一樣看她。

並且將肥肉跟瘦內按必然比例豆割，主顧也情願買，肥肉固然有油，但瘦肉口感也好，家裡有小娃的，都喜好吃瘦肉，很多菜，也得用瘦肉做。

但是同業是朋友，明顯，那幾個攤主看沈月蘿跟鄭林的眼神，都不太和睦。

沈月蘿笑著給她過了稱，“大娘，我如許做，也是為了便利客人，這塊肉是六兩三錢，算您六兩，”她將稱遞給老邁娘看，做買賣不能貪小便宜，不缺斤少兩，是誠信也是長遠的運營體例。

沈月蘿搬結案板，掛好稱，昂首掃了眼不遠處其他幾個賣肉的攤主。

木架上掛著十幾個鐵勾子，兩扇豬肉就掛在此中兩個鐵勾子上，鄭林並不籌算將豬肉割開，還是遵循他之前的風俗，來了客人，指哪割哪，彷彿是感覺如許擺著，很顯眼似的。

不到一個時候，鄭林板車上的豬肉就已經發賣一空。

肥肉拿回家燒菜，能夠省了豬油，相對的，瘦肉就比較費油，還不解饞，天然冇有肥肉賣的快。