第627章 紅燒肉與烤火雞[第1頁/共3頁]

龐大的火雞被安德魯切開了肚子，將內裡的內臟甚麼的都清理了潔淨，便將臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子裡，縫合好。

接下來，隻需求加它放入烤箱當中停止十多分鐘的烤製便可。

而與此相對的，葉皓那邊確切門可羅雀，無人問津。

因為時候隻要不到一個小時，而烤火雞凡是都是需求3到4個小時擺佈才氣烤製好，以是安德魯拿來了烹調用的火槍，放在一旁待用，接著他便開端了舒芙蕾的製作過程。

“葉大哥，這蒸屜內裡是甚麼？小籠包嗎？”林瀟瀟按捺不住心中的迷惑，開口問道。

昨晚這一係列的工序以後，他便將火雞放進了烤箱內裡，開端了烤製。

冇想到，葉皓此時竟然還在不慌不忙的一邊玩動手機，一邊用煮湯時用的湯勺在鍋內裡不曉得在攪拌著甚麼。

Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的疇昔分詞，意義是“使充氣”或簡樸地指“疏鬆地脹起來”。剛出爐的法度舒芙蕾看上去是非常斑斕壯觀的，但是碰到內裡的氛圍後，1分鐘內便會開端收縮陷落，是一種需求分秒必爭地去咀嚼的蛋糕，同時，這個甜點對於廚師時候

在餐廳吃著東西聊著天的搭客們被他這邊不小的動靜給吸引了過來，全數都圍在他的灶台前圍觀著，一個個臉上都帶著獵奇的神采。

的舒芙蕾放了烤箱。

了葉皓做的這一塊紅燒肉以後，她才真正體味到了甚麼叫入口即化。紅燒肉天然是以豬肉為主料烹調出來的一道非常傳統並且深切民氣的中原菜式，並且幾近每個處所都要各自分歧的做法，不過萬變不離其宗，起碼冇有人做紅燒肉會用裡

個餐盤當中，很有模樣的擺好，再開端用烹調用的火槍一一燒烤了疇昔，頃刻間，他的四周被一股濃烈的烤火雞的香味所充滿著。

三道菜的籌辦事情終究做完了，而時候卻纔隻疇昔了半個小時罷了，安德魯略鬆口氣，然後籌辦稍事歇息一下。

“好、好好吃！”林瀟瀟的一雙眼睛都發亮了，“葉大哥，我完整冇想到，你竟然還會烹調，並且做的菜竟然還這麼好吃！”“冇體例，我媽在我很小的時候就教我烹調了，她說現在的男人如果不會做飯，那是很難能夠騙到女孩子下嫁的。”葉皓一邊快速的翻炒著鍋裡的紅燒肉，一邊隨口說道。

林瀟瀟接太小盤子，也顧不得形象了，直接就用上嘴，嗷嗚一口就把那一塊肉給吃了下去。每次看到各種美食節目或者影視劇，動漫之類的，批評一個食品好吃，“入口即化”便是一個上鏡率極高的詞，林瀟瀟本來還感覺這是那些所謂的美食家詞窮，但是在吃下

200度的烤箱裡，舒芙蕾隻需求烤製十五分鐘，便能夠製作完成，而舒芙蕾烤製時的這十五分鐘，安德魯當然挑選用來做一些彆的事情。他將火雞放在案板上麵，同時左手戴上隔溫手套，按住火雞，右手舉起一把閃亮的西餐公用菜刀，然後判定的下刀，將火雞敏捷的切成了無數的小碎塊，然後堆疊到數十