024 意外之喜3[第1頁/共3頁]

當陳思晴和小雪把菜端到了堂屋，請宗長和季氏品賞的時候，宗長和季氏瞪大了眼睛，的確難以信賴，光看著色彩，就已經很標緻了，再聞到菜的香味，說不出的享用。更有幾道菜，是他們向來都冇有見過的。這的確太出乎他們的料想了。本來李鳳先容陳思晴的時候，他們隻不過是不忍拂其顏麵，也是抱著司馬當活馬醫的設法，試上一試，真冇想到這個年紀悄悄的女人，竟然會有這麼高超的廚藝。

“這......”陳思晴有點難堪地看著季氏，固然她曉得李家比較需求錢，但是她見宗長和季大娘都是好人，她不過是舉手之勞幫他們做頓飯罷了，再說這飯還冇正式做呢，哪美意義收他們的錢？

宗長見陳思晴廚藝不凡，他家女人回門的酒菜有了下落，表情大好，哈哈一笑道：“思晴的菜，比起都城那悅香樓大廚做的，都好吃多了，我猜隻要宮中的禦廚才氣夠媲美了。”

“大盤雞？”跟陳思晴一起的這幾天，常常聞聲她冒出一些個新奇詞語來，李文雪對此倒也已經習覺得常了。

“真看不出來啊，思晴你能做這麼多菜。”季氏又驚又喜。

“嗯，小雪，等做出來你就曉得了。你先把豆腐洗潔淨了，放在鹽水中泡一下。”陳思晴叮嚀小雪道，她本身則從五花肉上麵切了兩塊下來，一塊切成了肉絲，另一塊剁成了肉末。

“冇錯，冇錯，真是太好吃了！的確就是色香味俱全啊！”

宗長夾了一塊紅燒肉，放入口中，咀嚼了起來，隻感覺香味濃烈、肥而不膩、入口即化，連連點頭道：“好吃！好吃！太好吃了！”

宗長家的廚房比較大，有2個灶台，以是能夠同時燒兩個菜。

“充足了，季大娘！”陳思晴心想明天隻不過是試吃罷了，隻要做幾個特長的菜就行了，做太多了也吃不完。

“思晴姐，你籌辦做些甚麼呢？”小雪看著廚房籌辦好的豬肉、野雞、豆腐、時鮮蔬菜、麪粉、雞蛋等食材，鎮靜不已。這些天她跟著陳思晴，見地到了她的廚藝，感覺本身之前做的菜，的確就是在華侈食品，她對廚藝很感興趣，常常拉著陳思晴問這問那的，現在廚藝是突飛大進，有幾個菜做的都快能趕上陳思晴了。

“好啊，到時候我必然極力而為！”見宗長和季大娘都是馴良可親的人，陳思晴也很樂意幫他們的忙。

“我想想啊。”陳思晴在腦袋裡敏捷思慮了一下，說道：“這塊五花肉按例是做紅燒肉，然後切一點肉絲做青椒土豆肉絲，豆腐能夠做成油炸豆腐，至於這隻雞嘛，就做一盤大盤**！”

陳思晴用鹽水泡過的鮮豆腐用菜刀切成大小相稱、薄厚也相稱的豆腐塊，然後在鍋裡倒入油，點上了火，等油鍋熱後，從鍋邊上漸漸的倒入切好的豆腐塊。