第116章 鹵串[第1頁/共3頁]

黃欣然忍不住笑出了聲。實在大哥一向都想進廠當工人，誰讓那些年的工人一向都很吃香呢。隻是厥後她嫁了人，小弟又不顧家裡人反對停學偷偷跑去報名當了兵。直到走的那的一天，都冇和家裡人說，這也讓爸媽怒不成喝。可小弟分開了家，家中總得留一個頂梁柱。為此，大哥纔不得不歇了進廠當工人的設法……

以後，才插手鹵料把鹵串悉數倒進內裡一起慢火燉鹵。

特彆是跟著都會化過程加快，進城務工的農夫越來越多，住房冇體例滿足浩繁老百姓的要求時，就有很多人盯上了犄角旮旯，見縫插針搭建棚屋，增加住房麵積。

實際上，帳不是如許算的。

“大哥，你還想著進廠子當工人啊？”

“也成吧。”

“媽，這豆腐果之類的素菜賣5分錢一串，肉類一毛五兩串，牛肉牛腩一毛錢一串。本錢高天然就賣得貴些，等做出來您就曉得了，不會虧！”

“這麼多？！”

他們籌議一番，越想越感覺這體例可行：“裁縫鋪子有弘毅和然然忙就行，我完整能夠做這個。有閒暇時還能夠幫你們打打動手甚麼的。還能多一筆支出，這個好，這個好！”劉招娣連連獎飾。

幸虧黃欣然的對峙很有需求。

想到小弟，黃欣然趕快搖了點頭，“做買賣固然名聲不好聽，賺到兜裡的錢倒是實打實的。大哥，現在大嫂帶著兩個侄兒不輕易，哪哪都要錢……你忘了，前次爸送縫紉機過來時還在說，出產隊追著讓交罰款的事兒……”

海帶剪成小四方塊，肉類該切的切了用竹簽串好串，該洗淨的豬小腸和豬肺、牛腩等焯水除浮沫，厥後燉煮熟透。

“媽，您可彆把我算出來。”

工人的一級人為看似隻要32塊錢，實際上，他們的隱形福利很多，逢年過節發節禮不算，績效獎金更很多。更不要說，另有工齡人為，買的五險一金……綜合下來，遠不止到手那32塊錢。

這掙錢的體例說出來，實在讓黃家世人都鎮靜了。

這類用油毛氈搭建在棚屋，在八十年代，九十年代查違章搭建不嚴峻的年初，特彆多見。

就算如許，用磚搭建的棚屋，在四周也算是獨樹一幟的存在。

不怪黃欣然俄然有如許的感慨，委實是裁縫店最多的主顧來源，三中放假後，就冇多少人來幫襯，連之前穩定的賣捲菸買賣也遭到了影響的原因。

“mm你有甚麼設法？”

“我這不是，想著等把買賣做起來再叫他們嗎？”

鹵串多少都有些耗損，鹵水能夠反覆利用，另有鹽油辣椒等調味料本來就不如何好算本錢。總返來講，純利潤在35塊之間，是必定有的。

跟著日子一每天往前走，等黃弘毅把屋子搭建好後，黃欣然也說了關於本身守了兩天店鋪的觀點。

等食材買回家，當天下午，黃欣然就脫手開端做鹵菜。