第116章 鹵串[第1頁/共3頁]
黃欣然忍不住笑出了聲。實在大哥一向都想進廠當工人,誰讓那些年的工人一向都很吃香呢。隻是厥後她嫁了人,小弟又不顧家裡人反對停學偷偷跑去報名當了兵。直到走的那的一天,都冇和家裡人說,這也讓爸媽怒不成喝。可小弟分開了家,家中總得留一個頂梁柱。為此,大哥纔不得不歇了進廠當工人的設法……
以後,才插手鹵料把鹵串悉數倒進內裡一起慢火燉鹵。
特彆是跟著都會化過程加快,進城務工的農夫越來越多,住房冇體例滿足浩繁老百姓的要求時,就有很多人盯上了犄角旮旯,見縫插針搭建棚屋,增加住房麵積。
實際上,帳不是如許算的。
“大哥,你還想著進廠子當工人啊?”
“也成吧。”
“媽,這豆腐果之類的素菜賣5分錢一串,肉類一毛五兩串,牛肉牛腩一毛錢一串。本錢高天然就賣得貴些,等做出來您就曉得了,不會虧!”
“這麼多?!”
他們籌議一番,越想越感覺這體例可行:“裁縫鋪子有弘毅和然然忙就行,我完整能夠做這個。有閒暇時還能夠幫你們打打動手甚麼的。還能多一筆支出,這個好,這個好!”劉招娣連連獎飾。
幸虧黃欣然的對峙很有需求。
想到小弟,黃欣然趕快搖了點頭,“做買賣固然名聲不好聽,賺到兜裡的錢倒是實打實的。大哥,現在大嫂帶著兩個侄兒不輕易,哪哪都要錢……你忘了,前次爸送縫紉機過來時還在說,出產隊追著讓交罰款的事兒……”
海帶剪成小四方塊,肉類該切的切了用竹簽串好串,該洗淨的豬小腸和豬肺、牛腩等焯水除浮沫,厥後燉煮熟透。
“媽,您可彆把我算出來。”
工人的一級人為看似隻要32塊錢,實際上,他們的隱形福利很多,逢年過節發節禮不算,績效獎金更很多。更不要說,另有工齡人為,買的五險一金……綜合下來,遠不止到手那32塊錢。
這掙錢的體例說出來,實在讓黃家世人都鎮靜了。
這類用油毛氈搭建在棚屋,在八十年代,九十年代查違章搭建不嚴峻的年初,特彆多見。
就算如許,用磚搭建的棚屋,在四周也算是獨樹一幟的存在。
不怪黃欣然俄然有如許的感慨,委實是裁縫店最多的主顧來源,三中放假後,就冇多少人來幫襯,連之前穩定的賣捲菸買賣也遭到了影響的原因。
“mm你有甚麼設法?”
“我這不是,想著等把買賣做起來再叫他們嗎?”
鹵串多少都有些耗損,鹵水能夠反覆利用,另有鹽油辣椒等調味料本來就不如何好算本錢。總返來講,純利潤在35塊之間,是必定有的。
跟著日子一每天往前走,等黃弘毅把屋子搭建好後,黃欣然也說了關於本身守了兩天店鋪的觀點。
等食材買回家,當天下午,黃欣然就脫手開端做鹵菜。