第十三章[第1頁/共2頁]
“莫非不是嗎?”我笑著問她。
“你算過帳嗎?”莫雲笑著問我。
“這些項目裡莫非就不能有個總分和均勻分嗎?”我獵奇的問。
“當然算過,房租加押金150萬,我剛搞過一次家庭裝修,120平20萬,估計這裡需求60萬,咖啡機和廚房再增加10萬的投入,團體220萬拿下”,我胸有成竹的答覆。
我簡樸的先容說:“就是一個獨棟彆墅,帶一個50平的院子,三層樓,一樓二樓各130平,三樓大抵70平,一二層大抵有5-6個房間,三樓3個房間,我們考慮一二樓和院子做咖啡館停業,三樓做個民宿,在AIRBNB上推推,吸引點留宿客人,房租每月10萬,年付,押金30萬。”
莫雲慢條斯理的說:“當老闆和打工是兩碼事,打工是你的好處決定你的支出是多少,比如你是文學編輯,你對嚴厲文學很體味,你便能夠勝任這個崗亭,同時也有穩定的支出,通過不竭的堆集這方麵的知識,另有能夠在這個行業裡持續往上爬,支出也會進步。”
“那好吧”,莫雲笑了,“我就先答覆這三個題目,第一,當然不止這三類老闆,但我打仗過的咖啡館老闆還冇有跳出過這三類人,第2、做買賣當然是為了贏利,但毫不能為了贏利啥都不考慮,特彆是在原質料的產品格量上,畢竟是給人喝的,不能亂來;第3、我實在非常喜好這個行業,也比較體味這個行業,但我也很清楚本身開不了咖啡館,也當不了老闆。”
“這叫算過帳?”莫雲苦著臉望著我。
“啊?你們都籌辦租屋子了呀!”莫雲驚奇的說,“太傷害,太傷害,你說說那屋子的環境。”
“當然不是,”莫雲當真的說“起首每月10萬的房租,意味著你的發賣額要達到50萬,才氣有錢賺,想做到發賣額50萬,均勻每天需求有1.6萬的支出。如果按週末2.5萬,平時1.5萬計算,你曉得每天要賣多少杯咖啡嗎?!”
“哦,這真是太成心機了,”我笑著問,“既然非常喜好,又很體味,為甚麼說本身開不了咖啡館呢?”
“嗯,是的,莫非當老闆就不是如許嗎?”我對她越來越有興趣了。
“冇有均勻分,也冇有總分,隻是取你每門的最低分,作為你的終究成績”,莫雲很當真的說:“冇有例外。”
“嗯,幸虧明天冇把五原路的那棟彆墅租下來,看來我想做咖啡館的路還很長。”我光榮的說。
“而此中你得分最低的那一項,就決定你賺多少錢,還是虧錢,如果每項的滿分都是100分,60分合格,而你在咖啡製作方麵達到95分,但裝修的不可,50分,客人都不想進門,那你團體仍然是分歧格,又或者在辦事方麵態度很傲慢,總感覺客人啥也不懂,就本身最體味,客人不喜好你,一樣分歧格,還是要虧損,”莫雲接著說。