第四百一十七章 女孩都喜歡廚藝好的男人！[第1頁/共3頁]

“好吃，太好吃了！”

“他給我們的包子嘛？”

也是整道菜的成敗之舉。

好吃到爆炸！

找了好幾家攤位後，葉塵終究找到了一家接管預定的，內心一橫，交了多給了攤主五百塊！

此中的關頭是不成以用絞肉機絞，不成用排刀剁，真正意義上的獅子頭乃是一刀不剁的甘旨。

獅子頭的高湯必必要八個小時以上文火吊出來的湯，至於首要質料，豬腿骨、老母雞、老鵝、火腿等，

這是一道大菜！

看著空空如也的沙鍋，葉塵就曉得，幸虧沈墨有點知己曉得心疼本身，給葉塵留了一份。

冇有打攪，趕緊趕去菜市場取肉，看著現殺的活豬方纔被清理潔淨，葉塵趕緊指著本身想要的那一塊。

看著出鍋的獅子頭配上方纔蒸好的包子，兩人食慾大震。

不知不覺中葉塵已經留下汗水，看著鍋裡的獅子頭，非常對勁，接下來隻需求悄悄等待便可。

太累了，一向在廚房盯著火，實在是有些乏！

明天的獅子頭製作，最為關頭的一步便是選材！

隔壁的青年包完包子，看著葉塵在廚房裡左手右手的輪番鼓弄肉團，彷彿翻開了新天下。

平刀切片，直刀切丁，所謂粗切成絲，細切成丁，石榴粒大小，一刀不剁，嚕囌切之!

難怪有兩個標緻的女孩一向跟著他，真是戀慕死他了......

豬骨為湯底，雞為清鮮，鵝為濃香，三者皆為高湯靈魂，且味型有彆，天然鮮得有層次。

“名字挺霸氣的，看上去不錯的模樣，等做好了給我嚐嚐。”

“我看你這道菜做的不錯，叫甚麼名字？”

肉必須得留住，想要做好一道獅子頭，肉真的很首要。

想要買到這類肉，得去菜市場預定，並且還要明天起個大早過來買！

買好肉後，葉塵便趕緊趕回現場，開端籌辦起來。

隔壁的青年趁著蒸包子的時候，湊了過來，同葉塵交換起來。

五洲另有這麼好吃的東西？

“我跟你說啊，明天我的包子但是讓五人打了兩個滿分，短長吧。”

“畢竟包子界裡的三巨擘，誰不曉得啊，我就不先和你聊了啊，先走了。”

見狀葉塵趕緊拉著兩人分開，這哥們自來熟，並且有點憨。

這時候他也算是明白了，本身酸甚麼酸，本來想著葉塵手上冇多大的本事，冇想到這麼短長。

再三交代後，葉塵帶著兩人分開，不料剛出門，便瞧見隔壁廚房的青年可巧也來了這裡。

“如何樣？好吃嗎？”

冇再多想，葉塵回到住處後趕緊睡下。

“......”

並且要想這堆不連合的肉粒抱成團，還需求手上有勁！

想要做一份勝利的獅子頭，應當是肉香醇厚與清鮮怡人，二者兼備。

這還真是刀工上的措置，對於獅子頭的上勁，也是很有講究。