第21章 新項目實施起來很難[第1頁/共3頁]

因為細砂和花生要一起翻炒，鄭氏怕冬兒人小力薄，翻炒不均勻，還把花生弄碎了就不好了。因而就親身上手操縱，直到炒熟了花生，晾開。

冬兒兩條胳膊輪番上陣，又搗、又搓、又攪的折騰。差未幾近兩刻鐘，才把花生搗成花生碎末，兩條胳膊也酸掉了，充分體味的鄭氏錘胳膊的需求性。

楊秀庭雖是第二次做了，調汁加料，當作色，還是很凝重。回想著明天做的過程，服膺取和平常不一樣的處所，恐怕出了錯。

二黑攏了攏又碎了很多，但還是篩不下去的花生碎，說：“明天晾一早晨，明天能夠就不太粘了。再嚐嚐看。”

冬兒也犯愁，鄭氏、豆豆，加上晚返來的冬兒和二黑，可著勁兒的折騰半天，就這麼點服從，也就半碗細末，實在也不太細。冬兒說：“如果有台石磨就好了。不曉得，麻醬作坊接不接外來的活兒。”

實在，冬兒也就是說說，就笑了笑。扯住了往炕上爬的豆豆，說：“你彆上去了，看碰倒了豆苗。”

明天不但添了措置花生的新活計，早晨還得再熬一鍋糖，這日子就冇有本來的輕鬆了。

二黑衝冬兒吐吐舌頭。

鄭氏介麵：“不消，咱明天再搗兩遍就好了。”

鄭氏躊躇再三，衡量了利弊，還是用了細砂。嘴裡不甘心的咕噥：“本來家裡的油水就少，這通砂子抄下來。鍋裡的那點子油氣也要磨冇了。”

鄭氏說豆豆：“你也彆出去玩了，我們孃兒三個輪著來，不然這些花生明天搗不完了。一會兒還要做飯。”

豆豆邊搗，邊昂首對冬兒，奉迎地問：“姐，你歇一會兒，就幫我搗一會兒行不？好累呀。”

一家人明天但是都累壞了。楊秀庭也看到花天生末的不輕易，手指撚著花生末，沉吟：“冇我設想的散，彷彿也不是很細。”

已經搗出來的花生倒在灶台上的一個盆子裡，晾在笸籮裡已經搓去皮的整花生仁另有一少半。

直到楊秀庭和鄭氏把糖切好，晾開，二黑、豆豆儘力的服從也不過是多了半碗花生末。

豆豆停下來，嘟著嘴：“都是你和我吹大氣，這麼多豆苗也冇掙到一個菜肉包子。白白讓我歡暢了那麼長時候。”

冬兒看看搗出來的花生，隻能稱作碎末，底子就不是粉末。她砍柴的時候也在想，靠著搗缸、搗錘恐怕難以達到結果。現在看來，遠不如有個石磨來的好些。

看二黑胳膊有些酸的模樣，對豆豆說：“你幫二哥搗兩下，搗好了花生末，才氣做花生酥糖。爹不是說了，花生酥糖做好了，賣到錢，就賣肉吃餡餅。這話是爹說的，爹說的話可比我說話算數。並且，餡餅那但是我們重來冇吃過的甘旨，油煎出來的呢。”

飯後，稍事安息。鄭氏幫著楊秀庭看火、熬糖，二黑用了細羅篩花生末，冬兒忙著穿糖葫蘆。