第31章 餡餅好吃，但是[第2頁/共3頁]

進了院子，鄭氏覺出不對，飯香彷彿是從自家飄出來的。

豆豆介麵：“是啊，是啊。省的娘返來還得等，那很多饞啊。”搶著說了一句，豆豆的臉紅了，說：“我是說，我等的好饞的。”

冬兒內心暖暖的，說：“現在不消，就是烙餅的時候，我怕豆豆看不好火。”

那樣纔不好，冬兒部下不斷，答覆：“娘和二哥兩個應當快返來了，我先烙著。烙出來焐在灶台上，一點也不會涼。他們返來就能直接開飯了。省的他們返來還得等。”

一進門，滿屋子煎油餅的香氣和肉香味鋪麵而來。鄭氏隻迷惑了一瞬，就聞聲平底鍋裡收回的、刺耳的滋滋聲。那是油煎肉餅的聲音。

楊秀庭轉而又安慰鄭氏：“你看你，乾甚麼這麼著惱。就是用多了肉，那也是吃進自家人的肚子裡。家裡本年的糖葫蘆、豆苗、山查糖都掙了點子錢。豆苗賣的好的時候，這點肉還不敷兩把豆苗的錢。莫非孩子們還吃不著這點子肉嗎？”

冬兒把白菜剁碎，過了開水，擠去水分，和蔥、薑、調料、菜籽油及剁碎的肉餡拌在一起，遠遠地就能聞到撲鼻的香氣；和麪的時候，先燒開了水，用開水燙一部分麪粉，再用冷水把殘剩的麪粉一起和起來。蓋上濕布餳了一會兒後，再揉一遍就柔嫩光滑了。冬兒在炕邊上騰出一片處所，踩著小凳子，做的有模有樣。

冬兒隨口應了一聲，就看著豆豆：“姐做的餡餅但是好吃的不得了，你想吃的話，得幫著乾活兒。”

二黑“嘿嘿”的笑了。

鄭氏瞪了二黑一眼：“多大了，不怕讓人聞聲了笑話。”

冬兒教唆他：“先去剝幾顆蔥。”

楊秀庭坐在小凳子上，正在給灶口添柴，還一邊笑眯眯的看著豆豆。

豆豆性急的連聲應著：“行，行。乾甚麼活兒？”

大抵從冇見楊秀庭如許過，鄭氏噎了一下，臉上閃過一絲憤然，隨即沉澱下去。剛巧，門外響起二黑和人打號召的聲音：“蔡大嬸，有事啊？進家裡說吧。”

豆豆看著孃的神采，謹慎的放慢了咀嚼，偷眼看著兩個大人說話。

楊秀庭看了一眼灶台邊上的冬兒。

鄭氏又看了屋子裡的人，隻要父子三人，並冇有甚麼親戚。

楊秀庭清算著下半晌要用的質料、器具，間或看看冬兒安閒的做活兒，不由悄悄感慨自家閨女長大了，不但聰明、有主意，做活兒也是一把妙手。

豆豆坐在炕上，一手扶著炕桌上的碗，一手用筷子夾著餅，吸著氣，謹慎的吃夾著肉餡的餅。

楊秀庭看鄭氏這麼不依不饒，也有些不歡暢了，沉著臉：“不管我們大師多辛苦，掙了多少錢，都不能花用。那我們每天這麼辛苦是做甚麼！”