第1507章 學習[第1頁/共2頁]

這學習廚藝不是看菜譜就能學會的，必須得親身脫手，並且還得有人教誨，這食材是否需求醃製，甚麼時候放甚麼料，幾分熟，都是有講究的，包含甚麼氣候，甚麼季候吃甚麼……

公主就說：“學會了，能夠做給餓了的人吃啊！”

佛跳牆彆名滿壇香，福壽全，源自閩南菜係，營養豐富，延年益壽，另有芳華美容之服從，據傳第一個做出此菜的人，在翻開罈子那一刻，香味飄了十萬八千裡，直到雲頂天宮，玉皇大帝在天庭聞了，覺得大家間有異寶出世，當即派下千裡眼去檢察……

範進說不正宗，那是和他的店裡家傳的味道不一樣，但是公主做的這碗豬肉燉粉條卻有另一種味道。一樣不輸他家傳的技術。

但是，範進把這碗豬肉燉粉條吃完了，吃完了不是因為給公主麵子，而是這碗豬肉燉粉條是真的好吃。

公主在範進的舉人飯店學了半年，以後範進就讓公主彆來了，因為公主的技術已經青出於藍，現在範進吃本身做的菜都感覺普通般，但吃公主的就狼吞虎嚥，公主的技術已經超越了徒弟。

傍晚有侍女到公主的房間拍門，說開飯了，但公主不睬會，她聚精會神的旁觀著書裡作者的心血。

千裡眼回稟實際是一道菜，玉皇大帝心驚，號令速速取來，誰想天兵天將剛到那人的院子，佛門一高人就抱著罈子跳牆而去……

有一天公主又做好了一碗豬肉燉粉條端給範進，範進嚐了一口，說這味道不正宗，底子冇有做出豬肉燉粉條的精華。

範進說年青的時候，他去過很多處所，比如南邊，那邊講究原汁原味，能把食材的最原始味道烹調出來，再比如西南，那邊因為長年濕氣大，就喜好吃辣椒。

廚子就是廚子，廚子有本身的任務，飯店也就是飯店，飯店也有本身的任務。

範進當時就問了一句：“你為啥想當廚子？”

看完以後，公主暢快淋漓，她在想如果這道佛跳牆真做出來，那必然是一道極品菜。

公主在東北的地界上也去拜訪過一些本地的外來廚子，但是這些廚子比範進可牛多了，說不交她還真就不交她……

在感激完徒弟後，公主就回到了軍部，持續用心修煉廚藝。

範進平生醉心廚房，卻不想還比不上一個小女人，此人餓了就要用飯，開飯店的目標就是給人吃的，這用飯的人是誰，那都不該該挑，就是給餓了的人吃！

公主自從學會了範進的全套技術後，範進就奉告公主，要學習真正的廚藝必須走出去，東北菜實在就是亂燉，這邊因為氣候太熱，吃的食品不抬講究，說白了就是高熱量……

鎮靜的從床上爬起來，公主殿下敏捷的穿好衣服，她迫不及待的要去廚房做這道佛跳牆。

範進大驚，他冇想到麵前這女人會說出這番話來，明天公主做的那碗豬肉燉粉條的確是好吃，不管是不是鬼子做的，但好吃就是好吃，這是廚藝，不是彆的。