第1章 時光穿越:香江的烹飪奇遇[第1頁/共3頁]
李德孝低聲嘟囔著答覆:“我冇阿誰意義,我隻是感覺國豪脾氣跟我不太像,當年的我但是一霸,到處都有小弟跟著。如果不是我老爸攔著,我早就成了尖沙咀大哥了。“
2007年,學徒的薪水非常低,獨一寥寥幾百塊,但當時的物價也相對較低。再加上餐廳供應食宿,勉強能夠保持生存。三年後,李國豪成為了一良庖師。
“哼,好吧。”
這也難怪李德孝會在當天自言自語。
具有了烹調技術後,他開端有了新的設法。當時髦起了創業潮,開餐廳需求大量資金,而攤販又有城管的題目,是以他決定學習廣式點心,因而前去廣州。
他出世於1954年,現在17歲。邊幅出眾,是通菜街公認的靚仔之一。
就在李國豪即將勝利致富之際,他在一個早晨醒來,卻發明本身穿越到了1970年代的香港。
“媽,冇事的,我差未幾切完了。”李國豪上輩子畢竟當了七八年的廚師,切菜這類根基技術如何能夠健忘。合法父母爭論之際,他已經籌辦好了所需的食材。
李國豪聽到叫喚聲,迴應了一聲,然後搖掉了頭上的麪粉,站起家走下樓。
1971年,尖沙咀的通菜街上的香江
李德孝年青時也很帥,而阿誰時候社會局勢動亂,事情機遇未幾,以是他成為了尖沙咀一帶馳名的地痞。
放工歇息時,李國豪坐在茶餐廳門邊的桌椅上,呆呆地看著玻璃門外的街道。剛來的頭幾天,他對魂穿到70年代的香港感興趣,常常外出摸索,想體味傳說中的購物天國——香江。
李慧芳也冇等兒子迴應,敏捷接過他手中的菜刀。
“爸,我應當切甚麼呢?“李國豪看向麵龐粗暴、髯毛蓬亂的中年男人,隨口問道。
“好了,好了,你去前麵忙吧,我這邊來。”
不久,他的父母決定為他找一份事情,在本地最大的餐廳裡成為學徒。
李國豪看過很多穿越小說,那些前輩們一一穿越歸去,寫書、開影視公司、開唱片公司,不到一年就生長成為香江的頂級富豪之一。與他們比擬,李國豪隻會烹調,冇有其他本領,讓他對本身的穿越者身份感到忸捏。
“好的。”
“國豪,你在乾甚麼呢?快下來幫手,中午客人就要來了,你老豆需求你幫手切菜。”
放工歇息時,李國豪坐在椅子上,開端思慮將來的生長。他已經穿越了,但不曉得如何返回。
因為他的故鄉鮮有機遇咀嚼到外埠美食,加上廣式點心的雋譽,主顧絡繹不斷。
李德孝老誠懇實地點頭。
“為甚麼我方纔還在睡覺,醒來卻發明本身穿越到了1971年的香江?“
在廣州學了幾年後,他把握了一些廣式點心的製作技術,如菠蘿包、腸粉、蓮蓉包等。固然他的製作技術普通,但足以逢迎那些未曾咀嚼過廣式點心的人。