繁體小說網 - 都市娛樂 - 科技與狠活:打造餐飲帝國 - 第45章 夜宴差距與挑戰

第45章 夜宴差距與挑戰[第1頁/共3頁]

李國豪製止了他們的閒談:“好了,彆廢話了,你們兩個要儘力以赴,此次必須做得最好,給那些本國廚師一個經驗。”

而李國豪製作的點心不但包含菜譜上的十款甘旨點心,另有一些他未曾在店裡傳授的奇特性心。

“老闆,是要製作冰皮月餅嗎?”孫大富問道。

孫大富笑著摸摸後腦勺,有些不美意義地說:“嗬嗬,老闆,你纔是老闆,我們不敢搶你的風頭。”

但是,此次的港督夜宴讓李國豪清楚地熟諳到本身與所謂的上流社會之間的差異。

“我去,為甚麼做了這麼多老婆餅?”李國豪聽到黃鶴製作了足足二十斤的老婆餅,感到驚奇道:“老婆餅這類點心不太合適這類場合。”

未幾久,一個穿戴紅色廚師服的洋人用流利的粵語走了過來,說:“李先生吧,我是此次宴會的主廚,你能夠叫我尼克。”

李國豪點頭擁戴:“這些質料確切不錯,隻不過期候緊急,前麵的辦事員方纔奉告我,約莫有兩百多名來賓,我們現在做的這些還遠遠不敷。”

港督聘請了各路名流,受邀者無一例外都應邀而至。

孫大富也在一旁擁戴:“是啊老闆,剛纔他說的話真讓人憤恚,他如何能貶低我們李家的點心呢,我們的點心但是全香港最甘旨的。”

李國豪和他的兩位火伴走到了為他們籌辦製作點心的處所。

李國豪少見地表示出一些自傲,說:“這可不必然,中華麗食源遠流長,此次我會製作最正宗的中國糕點,代表著五千年汗青的甘旨。我擔憂來賓們會吃不敷。”

他是來為他們做點心的,固然能夠稱為受邀,但也能夠看作是個幫廚。

兩人異口同聲道:“是的,老闆。”

李國豪製作的點心大部分將會供應給家眷廳,因為那邊的女性和孩子較多。

黃鶴拿出一包糯米粉,讚歎道:“老闆,這裡的質料真多,並且都是市道上最初級的牌子。”

“在,我就是。”李國豪放步疇昔迴應。

三人跟著事情職員一起走進了後廚。

糕點這類甜點零食,從古至今,已經不再範圍於傳統的糕點。

受限於期間的範圍性,很多後代常見的點心在當代是不存在的。

一些所謂的上層社會名流緩緩走進大門。

此次宴會分為兩個廳,一個是宴請來賓的廳,另一個是家眷的廳。

李國豪正在籌辦餡料,白了兩人一眼:“剛纔你們為甚麼不當著阿誰本國廚師的麵說,乃至揍他呢?”

孫大富嘲笑他說:“當然了,港督的宴會,天然要用最好的食材。你覺得呢?”

未幾時,幾人正閒談之際,一輛福特汽車停在了店門口。

固然近年來也有很多富商宴請來賓,但範圍遠不及此次。

霍家作為香港最早崛起的華人富商之一,乾係網遍及港澳台,乃至在當前的中國大陸也有緊密的聯絡。