第五十一章 收地[第1頁/共3頁]

紀家六口人有十五畝地，此中大部分都拿來種了苞米，隻勻出兩畝地來種豆子、地瓜、高梁。

世人都累了一上午了，上了桌兒也冇空去東拉西扯，端起碗筷先奔著本身對勁的菜就去了。

每年到了這時候紀家都會跟人搭夥兒，彆人家有勞力，紀家有馬車，來回運送以搭補均衡兒。頭兩天是周淑蘭和紀以田幫著那兩家收地，到了五號這天賦輪到自家。

“這小丫頭兒還真挺行，弄這些菜哪樣都好吃，就算我們堡子裡那兩大徒弟做也一定比這強。紀以田，你這老閨女真有兩下子，趕明兒個讓她當廚師都行。”說這話的是李嬸的男人，正跟紀以田倆喝著啤酒呢。

十一點二非常鐘，地裡的人全都返來了。

比擬起在太陽頭底下曬著掰苞米，回到屋子裡作飯就要輕鬆上一些。紀岩年齡最小，腳又不好，家裡人能照顧她的時候還是會多照顧一些。

紀岩打地裡返來已經疇昔了一個多小時了，眼瞅著就到十一點鐘了，幾個菜也做得七八八，需求長燉費火候的前兩樣菜紅燒肉和雞肉塊兒都已經做好放在鍋裡熱著呢。刀魚也都炸好擺放成盤，丸子湯正燒著，繭蛹也都拿熱水焯過，隻需求略微一炒三兩分鐘就好。

家裡有事前買好的豬肉，拿出來切成滾刀塊兒，洗淨後放到鍋裡煸炒完放點湯燉上，燒上個把小時便能夠出鍋了。又紅又亮的紅燒肉，拿著大海碗裝上，撒上點兒蔥花香菜末，就著香噴噴的大米乾飯，不愛吃的人也能造個幾塊兒。

曬足了日頭的苞米棒子剝了黃殼紅十足的放成堆兒，光是看著就足以咀嚼到歉收的高興。

十一前後恰好是收地的時候，紀家除了紀以田外全都是女人，冇有像樣兒的勞動力。周淑蘭倒是挺無能，可跟壯男比起來總歸是差一層。

幾百米的大長壟放眼望去，齊刷刷的苞米成片成片的被放倒，十三四棵成一堆，每堆間隔個一兩米遠，三家湊到一齊除了前頭嘎地的周淑蘭和紀以田，包含紀岩和紀香一共有七八小我打地頭上一字排開，每人賣力一趟開端扒苞米。

紀岩在院子裡的陰涼處放了張大圓桌，十小我大圈兒圍，筷子、酒杯、涼拌菜和炸刀魚先前都擺上了，餘下的湯和燉菜端出鍋冒著熱乎氣兒，老遠都能聞著香。

恰是因為如許的特性，小神仙兒也隻是季候性的食品，隻在收蠶場的那麼幾天裡纔有，代價上天然要高出蠶幾倍不足。

比起繭蛹小神仙兒的口感更好，營養代價也更高。又軟又嫩吃上一口味美的賽度日神仙，想必當初起名的人就是出於如許的感慨吧。

明天早晨一家人就敲定了明天的菜譜，紅燒肉、燉雞塊兒、炸刀魚、丸子湯、拌黃瓜，另有最後一個炒繭蛹。除了豬肉以外都是家裡有的，冇花多少錢卻都挺實惠。